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        谢 谢! 放映结束 感谢各位观看! 让我们共同进步 4、流通加工的类型 按被加工物品种类分类 食品的流通加工 消费资料的流通加工 生产资料的流通加工 按加工目的分类: 为适应多样化需要; 为方便消费; 为促进销售; 为提高加工效率; 为实现配送。 九、补货作业 1、补货作业的概念 补货作业包括从保管区域(Reserve Area)将货品移到另一个为了做订单拣取(Order Picking)的动管拣货区域(Home Area),然后将此迁移作业做书面上之处理。 2、补货方式 (1)整箱补货:货架保管区→流动货架的拣货区;适合体积小且少量多样出货的货品。 (2)托盘补货:地板堆放保管区→地板堆放动管区;适合体积大或出货量多的货品。 (3)货架上层——货架下层的补货方式:同一货架上的中下层作为动管区,上层作为保管区;适合于体积不大、存货量不高,且多为中小量出货的货物。 3、补货流程 客户订货 检查拣货区存货 开始补货 将新托盘归位 重新建立存货档案 存货降至设定标准以下 把托盘由保管区移至拣货区——补货 找出空托盘 4、补货时机 ①批组补货:较适合一日内作业量变化不大、紧急插单不多或是每批次拣取量大的情况。 ②定时补货:适合分批拣货时间固定且紧急处理较多的配送中心。 ③随机补货:适合每批次拣取量不大、紧急插单多以至于一日内作业量不易事先掌握的情况。 4、补货方式的应用 ①自动仓库补货流程 计算机指示 由自动仓库送出商品 扫描商品及容器条码,将商品装入相应的容器 旋转货架补货 输送机 4、补货方式的应用 ②直接补货流程 商品入库 将商品放入标示好入库标签的储存桶 送至补货线 搬到动管拣货区 商品入库时即发行标签 4、补货方式的应用 ③复合制补货流程 商品入库 将商品放入标示好入库标签的储存桶 送至 补货线 搬到 动管 拣货区 暂存保管区 一日只发行一次标签 隔天贴标签 商品入库时即发行标签 十、盘点作业 1、盘点的含义 货品因不断的进出库,在长期的累积下库存资料容易与实际数量产生不符的现象。 或者有些产品因存放过久、不恰当,致使品质机能受影响,难以满足客户的需求。 为了有效的控制货品数量,而对各储存场所进行数量清点的作业,谓之盘点作业。 2、盘点作业的目的 (1)确定现存量,并修正与帐目不符的误差。 (2)计算企业的损益。 (3)稽查货品管理的绩效,使出入库的管理方法和保管状态变得清晰。 3、盘点作业的内容 查数量; 查质量; 查保管条件; 查安全。 4、盘点作业的步骤与流程 ①事前准备(盘点用表单、基本工具) ②决定盘点时间(与货品流通速度有关、ABC) ③决定盘点方法:账面盘点、现货盘点 ④盘点人员的组织与培训 ⑤储存场所的清理 ⑥现场盘点工作 ⑦差异原因查找 ⑧盘盈、盘亏处理 帐面盘点、现货盘点 所谓「帐面盘点」又称为「永续盘点」,就是把每天入库及出库货品的数量及单价,记录在电脑或帐簿上,而后不断地累计加总算出帐面上的库存量及库存金额。 而「现货盘点」亦称为「实地盘点」或「实盘」,也就是实际去点数调查仓库内的库存数,再依货品单价计算出实际库存金额的方法。 十一、退货管理 1、退货的原因 (1)瑕疵品回收; (2)搬运中损坏; (3)商品送错退回; (4)商品过期退回。 2、退货处理的方法 无条件重新发货 运输单位赔偿 收取费用,重新发货 重新发货或替代 第三节 物流配送中心的内部管理 一、人员管理 1. 物流配送中心的人员配备 物流配送中心一般需要配备以下人员: 高级管理者;现场管理者;信息管理员;计划人员;操作人员;市场开发人员、财务管理人员及保安人员等。 一、人员管理 各机构人员有效控制的一般原则: 分工协调、权利有限、权责一致、统一指挥及集分权相结合,所有管理人员及一般职员应精干高效,相对稳定,各部门的人员素质具有一定的均衡性等。 一、人员管理 2、物流配送中心人员培训 基本知识培训 职业道德培训 作业技能培训 一、人员管理 3、培训方法 在职培训 脱产培训 参与式培训 二、合同管理 1. 商品购销合同的概念和内容 商品购销合同:供需双方在执行商品供应或协作活动中,通过自愿协商明确相互权利与义务而签订的一种具有法律效力的契约。 商品购销合同的基本内容包括:供求双方的名称;商品的名称;购销数量;成交价格;商品的质量要求和包装要求;商品验收方法;质量标准执行要求和检测办法;计量要求;交货时间;运输工具与方式;交接货地点方式以及问题处理方法;货款结算方式和方法;违约罚则;合同的有效期起止点,等等。 二、合同管理 2. 商品购销合同的签订 签订商品购销合同的程序: (1)签订商品购销合同的立约双方就所订业务内容进行洽谈,并根据业务洽谈内容拟定合同的基本条款。 (2)立约双方就所提出的合同条款,在平等、互利、合作的基础上进行磋商,
       
 
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