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论现场管理的重要性与目标
——过程决定结果,好的产品是生产出来的
我司是一家典型的劳动密集型食品生产企业,故而具有如下鲜明的特点:
1、技术含量低,准入门槛低。
2、劳动密集型企业,以人工操作为主,人对生产效率和产品质量的影响因素大。
3、一线员工和基层管理人员文化水平较低,部分员工素质不高。
4、员工来源广,更换频率高,熟练程度差,凝聚力欠缺。
5、劳动强度不大,但劳动时间偏长。
6、基层管理人员的水平有待提高。
劳动密集型企业的生产具有机械化生产程度不高的规律性,人为因素多,所以做好现场的管理和监控,每个人每个环节都第一次就把质量做好就显得更重要。
一、做好现场管理的重要性
过程决定结果,好的产品是生产出来的,做好现场管理是做好质量管理的重要部分,是各种管理体系能否实施实施、能否达到效果的关键,是企业执行力的体现。
现场管理不好的企业,体系文件再完美,制度再完善,也只能是一纸空文,生产效率和产品仍然会问题不断。
我们在日常经营过程中都要面对形形色色的问题。有临时出现的小问题,也有长期存在一直得不到良好解决的长期性问题。临时性问题相对简单,长期性的问题一般来说都比较复杂,而且牵涉到各个部门。
如果临时性问题得不到解决,长期性问题就会随之而来,而解决这些问题的成本通常会比解决临时性问题的成本高出很多。然而,很多长期性问题往往也得不到足够的重视,因为这些问题积累日久,司空见惯,其成本也已经为企业预算所接受。——这成为企业高成本的诟病之一。
二、现场管理的目的在于预防问题的发生
做好现场管理,及时解决或制止临时性问题,杜绝长期性问题的出现,是企业提高生产效率、保证产品质量、降低生产成本的关键。不要等问题累积太多,导致企业经营成本庞大,产品质量问题频繁,才想到找管理咨询机构来诊断企业管理存在的问题。
如同人要注重身体保健,提高免疫力,不要等生病了再病急乱投医。或者说要利用好自己的保健医生(现场管理者),不要等病入膏肓后一方面抱怨家庭保健医生无能,一方面找些野郎中回来把家里搞得乌烟瘴气。
三、关于医生的故事
一日,魏文王求教于名医扁鹊:“你们家兄弟三人,都精于医术,谁是医术最好的呢?”扁鹊答:“大哥最好,二哥差些,我是三人中最差的一个。”魏王不解地说:“请你再介绍详细些。”
扁鹊解释说:“大哥治病,是在病情发作之前,那时候病人自己还不觉得有病,但大哥就下药铲除了病根,使他的医术难以被人认可,所以没有名气,只是在我们家中被推崇备至。”
“我的二哥治病,是在病初起之时,症状尚不十分明显,病人也没有觉得痛苦,二哥就能药到病除,使乡里人都认为二哥只是治小病很灵。”
“我治病,都是在病情十分严重之时,病人痛苦万分,病人家属心急如焚。此时,他们看到我在经脉上穿刺,用针放血,或在患处敷以毒药以毒攻毒,或动大手术直指病灶,使重病人病情得到缓解或很快治愈,所以我名闻天下。” 魏王大悟。
管理心得:
事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的管理同事均未能体会到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。而往往是即使请来了名气很大的“空降兵”,结果于事无补。
人们总认为能解决“大问题”的人才是“大专家”,殊不知能在歌舞升平时杜绝“大问题”的人(或制度)才是最了不起的。
现场管理者要做扁鹊的大哥、二哥,只要领导支持,大哥二哥称职,就不需要扁鹊来穿刺放血开肠破肚,穿刺放血开肠破肚是不得已的行为,不但费用昂贵而且大伤元气。
四、检验并不能产生质量,只有预防才能产生质量
检验是在过程结束后把不符合要求的挑选出来,而不是促进改进。检验是告知已发生的事情,此时缺陷已经产生,不能产生符合项。预防发生在过程的设计阶段,包括沟通、计划、验证,能够逐步消除出现不符合项的可能性。通过预防产生质量,要求资源的配置能保证工作正确完成,而不是把资源浪费在问题的查找和补救上面。
质量是企业生存和发展的基础,产品质量不是靠 质量管理部门来实现的,而是靠各个部门的紧密合作来实现的,质量管理部门的职责是在这个合作体系中起到策划人、粘合剂、通讯员、监督员的作用。
现场的产品质量取决于一线操作工的工作质量,在现在讲究效率,按计件核算工资的前提下,生产工人的本性会将工作中心放在速度上, 劳动密集型的食品企业大多是中小企业,企业工资待遇(包括福利)普遍不高,生产工人大多来自贫困的农村,质量意识不高责任心强,这就需要我们现场基层管理人员加强监督、培训。生产出来的产品质量才能稳定。而这个工作主要由现场的班组长和品管员来做。他们的工作质量的好坏也就决定了产品质量的好坏。
目前我司只停留在只罚少奖的管理层面,质量工作也就很难开展,这就慢慢形成了“质量说起来重要,做起来次要,忙起来不要”的局面。
人员管理是 企业管理的重点,如何提高管理人员和一线工人的责任心和落实执行力
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