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东北林业大学硕士学位论文
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黑龙江东方学院
毕 业 论 文 (设 计)
题目:年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
学生姓名
学 号
专 业
食品科学与工程
班 级
指导教师
学 部
食品与环境工程
答辩日期
201
黑龙江东方学院本科毕业论文(设计)
III-
黑龙江东方学院本科生毕业论文(设计)任务书
姓名
刘雨
学号专业班级
食品科学与工程2009-B
毕业论文(设计)题目:年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
毕业论文(设计)的立题依据
中国奶粉市场,尤其是婴幼儿配方奶粉的需求增长速度较快,其中高档婴儿奶粉市场销量每年以两位数的速度增长。庞大的新生儿消费群体又孕育着中国婴幼儿奶粉巨大的市场空间。婴儿配方乳粉的生产与销售为加快其他食品工业的发展也有着十分重要的意义。
主要内容及要求
本文对项目规模和建设内容作了总体规划,并对婴儿配方乳粉加工生产的工艺方法、产品结构、产量和设备进行了设计,从而为厂区布置时确定面积,设施布置提供依据。陈述了项目平面布置设计的方法,并进行了优化布置;同时对工厂公用系统及辅助设施进行了设计。
进度安排
2013年03月01日
选题
2013年03月01日~2013年05月19日
接受指导老师的指导
2013年03月01日~2013年03月08日
拟定论文大纲
2013年03月09日~2013年03月14日
搜集、查阅、整理相关资料
2013年03月15日~2013年04月20日
初稿形成
2013年04月21日~2013年04月23日
初稿审定
2013年04月24日~2013年04月27日
第一次修改
2013年04月28日~2013年05月02日
第一次审定
2013年05月03日~2013年05月06日
第二次修改
2013年05月07日~2013年05月10日
定稿
2013年05月11日~2013年05月17日
论文评阅小组评审论文(设计)
2013年05月18日
毕业论文(设计)答辩
学生签字:
指导教师签字:
年产13000t婴儿配方乳粉的工厂设计
摘 要
整个设计充分考虑了目前的经济状况和今后发展的需要,从节能的角度出发选择设备。生产流程充分考虑到机械化、自动化水平,技术上先进、可靠,布局上合理、规范。
本论文根据乳粉厂设计的要求,利用autoCAD绘制婴儿配方粉乳粉厂工艺流程图,乳粉喷雾装置平面装置图,严格的对设备进行初步选型,以求达到现代化、合理化的生产目的,并为日后建厂提供可靠数据和有力依据,也为将来扩建、改建厂房打下坚实基础。
关键词:婴儿配方粉;生产工艺;工厂设计
The design of 13000t/y infant formula milk powder factory
Abstract
The whole design is fully considered the current economy and the requirement of the future develop and the equipment is selected in view of saving energy source. The mechanization and automatization of the process flow is improved as possible. Meanwhile, we do our most to search for the advanced and credible technology.
In this dissertation, according to the milk powder factory design requirements, drawing of infant formula milk powder factory process flow chart using auto CAD, powder spraying device planar device, the strict preliminary selection of equipment, in order to achieve modernization, rational production purposes, and provide reliable data and a strong basis for the future construction, but also a solid foundation for future
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