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PAGE PAGE 7 专题01 细胞的分子组成 1.人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质( ) A.都是由20种氨基酸组成的 B.都含有结构式为(—NH—CO—)的肽键 C.都要由细胞核内的DNA控制合成 D.都能调节细胞和生物体的生命活动 解析:人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质最多由20种氨基酸组成,A错误;蛋白质是由氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成的,该过程会形成肽键,其结构式是—CO—NH—,B正确;人体细胞线粒体中的DNA也能控制蛋白质的合成,C错误;人体内蛋白质类的激素起调节作用,而绝大多数酶是蛋白质(如淀粉酶),起催化作用,D错误。 答案:B 2.关于核酸的叙述,正确的是( ) A.mRNA与ATP的组成元素种类相同 B.DNA是人体的主要遗传物质 C.HIV的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.大肠杆菌的DNA分布在拟核和线粒体中 答案:A 3.下列有关蛋白质和DNA的叙述,错误的是( ) A.两者都具有多样性和特异性 B.两者在细胞分裂间期均有合成 C.DNA是蛋白质合成的直接模板 D.有些生物仅由蛋白质和DNA构成 解析:DNA和蛋白质的结构都具有多样性和特异性,A正确;DNA在间期的S期完成复制,蛋白质在间期的G1和G2期合成,B正确;DNA是蛋白质合成的间接模板,蛋白质合成的直接模板是mRNA,C错误;有些病毒只有核酸和蛋白质组成,如噬菌体由DNA和蛋白质组成,D正确。 答案:C 4.下列关于蛋白质和脂质的叙述,正确的是( ) A.蛋白质和脂质共有的元素是C、H、O、N B.蛋白质功能的多样性主要由氨基酸的多样性决定 C.细胞内起催化作用的物质都是蛋白质 D.蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分 解析:脂质不都含有N元素,A错误;蛋白质功能的多样性主要由蛋白质的结构决定,B错误;细胞内起催化作用的物质是酶,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,C错误;蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分,D正确。 答案:D 5.下列有关细胞分子的叙述,正确的是( ) A.氨基酸的空间结构是蛋白质多样性的原因 B.等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中氧含量多 C.携带遗传信息是核酸的唯一功能 D.叶肉细胞中缺乏Mg元素,则影响叶绿素合成 答案:D 6.下列有关组成细胞物质的叙述中,不正确的是( ) A.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与 B.核酸、脂质和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P C.RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能 D.细胞中自由水与结合水的比例影响着细胞的代谢 解析:细胞内蛋白质发生水解时需要蛋白酶催化,而蛋白酶的化学本质是蛋白质,A正确;脂质包括脂肪、磷脂、固醇,其中脂肪、固醇的组成元素是C、H、O, B错误;RNA分为三种,mRNA、tRNA、rRNA,其中mRNA具有信息传递的作用、某些酶的成分是RNA,具有催化反应的作用、tRNA具有物质转运等功能,C正确;细胞中自由水与结合水的比例影响着细胞的代谢,自由水含量越高,代谢越旺盛,D正确。 答案:B 7.下列关于各种化合物的叙述,正确的是( ) A.等质量的脂肪与糖类相比在细胞呼吸时耗氧少、放能多 B.细胞膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同 C.DNA和RNA分子的碱基组成相同 D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其功能发生改变 解析:等质量的脂肪与糖类相比在细胞呼吸时耗氧多、放能多,A错误;细胞膜上的载体的化学本质是蛋白质,基因工程中的运载体的化学本质是DNA,B错误;DNA分子的碱基组成是A、T、C、G,RNA分子的碱基组成是A、U、C、G,C错误;蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其功能发生改变,D正确。 答案:D 8.下列有关水的叙述,正确的是( ) A.H2O在光下分解,产生的[H]参与三碳化合物的生成 B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢全部来自氨基 C.需氧呼吸时,生成物H2O中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解 D.由于水分子间的氢键,使得细胞中的水具有缓和温度变化的作用 答案:D 9.有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( ) A.镁是所有光合色素的组成成分 B.植物蒸腾作用失去的水是自由水 C.秋冬季节,植物体内结合水与自由水比例下降 D.骨骼和牙齿中的钙主要以离子形式存在 解析:镁是所有叶绿素的组成成分,类胡萝卜素中不含镁,A错误;自由水能够自由流动,植物蒸腾作用失去的水是自由水,B正确;结合水与植物的抗逆性有关,因此秋冬季节,植物体内结合水与自由水比例上升,C错误;骨骼和牙齿中的钙主要以化合物形式存在,D错误。 答案:B 10.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是( ) 选项 取样时间 检
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