酒店客房部台班总结.docx

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酒店客房部台班总结   客房部台班岗位分布、岗位职责及日工作流程   一、岗位分布及岗位职责:   1、7-8楼1名台班,9-11楼1名台班。   2、负责本班次总台通知的退房,查房工作,如有疏漏责任自负。   3、及时完成总台通知的房间客人的其他要求,保证完成的速度与质量,保证   客人的满意度。   4、完成领导交付的其他工作。   二、每日工作流程:   1、每日7:50分交接班。   2、按规定正确配带对讲,保证对讲畅通,按总台指令及时对退房进行查房。   3、客人租借的物品做好记录,退房时及时收回,若有损坏照酒店赔偿价赔   偿;快速、认真、无误的查房后在退房时间段内电话告知总台客人的消   费及客损。   4、立即补充房间的消费品,完成补充后关闭电源关房门并在该楼层卫生班   房态登记本上的“退房”一栏中清晰填写退房房号。   5、按要求进行楼层巡视,检查房间是否关闭、是否有可疑人员、是否有火   灾隐患及走廊灯的开启进行巡视,如有异常按相关规定正确处理。   6、设施设备若有损坏及时填写维修单上报工程部,2日内未修好记录原因,   在交接本登记备查。   7、客人未带手牌到楼层找人,必须询问,若是洗浴客房客人会客时间不超   10分钟,超10分钟要求客人补开洗浴手牌。   8、22:00以后7、8楼后步梯锁门,早8:00以后打开。   客房部实习报告XX   实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。   20xx年xx月xx日至xx月xx日期间,我在广州xx酒店客房部楼层做台班岗位。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成主管、领班,同学变成同事,相处之道完全不同。还好xx的主管们都对我们的实习生很好,都很有耐心教导我们。在这巨大的转变中,我彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。二十多天的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。   我担任的是台班一职,平时在工作只是迎送客人、登记好客人的出入情况,几乎没用上自己所学的专业知识。正因为是这样我必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教主管。   我上班的时间是下午5点至凌晨1点,由于现在还住校,所以每天别人上班我就睡觉,我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了,那留给个人支配的时间更少。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。我就是每天就是帮客人按电梯、登记客人出入情况,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。一直以来,我都是依靠父母的收入。也许工作以后,我才能体会父母挣钱的来之不易,而且要开始有意识地培养自己的理财能力。这一次的广交会实习我看见很多的外国人,与他们沟通我才发现英语水平有待提高,但经过了这次实习让我的口语提高了不少。广交会实习这十九天期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己的前途光明之路做准备!   酒店客房案例分析   7月10日下午15:40给客人送零钱时,8302的常客陈小姐讲:她从上个礼拜六入住到现在已有五天时间,昨天她告诉楼层服务员今天把被罩换成新的,但回来后发现被罩未换,喝水的杯子未刷,地毯上有卫生纸屑等杂物,且引水机上纯净水只有一指高,洗手盅内没有水不说,里面还有风干的果肉,引起客人的不满,当班人员连忙向客人道歉,并答应客人处理好此事   案例分析:   我们经常讲要给客人提供优质服务,并且一再强调用心做事,给客人一个惊喜,但我们还要明白,我们的所倡导的个性化、亲情化服务是建立在日常工作的基础上的,基础不牢,地动山摇,连顾客最基本的需要都满足不了,再去谈用心做事无异于空中楼阁,用心做事要的是锦上添花的效果,并不是用来弥补我们工作的失误。况且我们本来应该在客人开口之前完成我们的本职工作的,连我们应该干的工作,都让客人来开口要求我们,我们拿什么讲给客人以方便,想在客人之前呢。还有就是我们最不容忍的是忽视顾客,对于

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