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花卉礼仪研究报告 　　中国花卉礼仪的起源及应用形式　　13级体育本科2班徐巧玲XX040XX051　　摘要：花卉是美的象征，体现着人们的精神文明。花卉既可以绿化、美化环境，增加局地小气候，又可以令人赏心悦目，自然有利于人们的身心健康，给人予美的享受、美的熏陶和美的启迪。随着国民经济的迅速发展，人们生活的不断提高。人们对于花卉的需求日益迫切,已不满足于只在园林绿地中赏花娱乐，因此花卉的应用已逐渐成为一门艺术。　　关键词：花卉起源应用形式　　前言：在现代社会，花卉不仅是供观赏的，它的文化价值越来越来重要。本文着重对花卉礼仪的起源和应用形式在中国的发展作主要的说明和介绍。一：中国花文化的起源　　中国花文化有近三千年的历史，对中国文化、尤其是儒文化的形成，以及中国人性格的形成有很深刻的影响。“百卉含蘤。”，“蘤,古花字也。经传皆以华为之。”而“华”在古文中是通“花”的。可见花文化与中华文化的关系源远流长。中国花文化渗透于中国人的生命之中，对中国文学、中国绘画、宗教、民俗、医药、纺织、工艺等等都有重要的作用。根据考古发现，早在六七千年以前，花卉就与古代中国人的生活相联系了。花卉被中国人所利用，经历了一个从实用到观赏用的过程。屈原的《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，亦表明食花之风，古已有之。但这并不标志着中国花卉文化的形成。任何一种物质现象，只有经过提炼、升华，注入精神和社会的内容，才能称之为文化。从这方面来说，中国花卉文化的源头可远溯到春秋战国时代。宋代，是中国花卉画繁荣发展的黄金时代。明、清之际，中国花卉画无论在艺术意境抑或表现技巧上都颇具新意。　　二：中国花卉礼仪的起源　　花卉礼仪的起源同礼仪一样，是由习俗形成的。传递感情，寄情鲜花，古时已经开始了。　　代表东方古代文明的礼仪之邦——中国，在礼仪花卉的应用方面，可以追溯　　到久远的古代。考古发现，距今7000年前的陶器上已经有植物——万年青的图案，足以说明古人已用花卉来美化自己的生活了。这种花卉图案除了装饰作用外，还可能是某种感情和愿望的寄托。据史料记载，夏～东周(公元前21～3世纪)，对花、草和树木赋予了象征意义。如：兰草气味芬芳“不以无人而不芳，不因清寒而萎琐。气若兰千兮长不改，心若兰兮终不移。”用以比君子(《猗兰操》，《离骚》、《兰》)。“合欢消忿，萱草忘忧”(三国，魏，嵇康《养生论》)。芍药可以分株，一名离草，故朋友相别赠以芍药，表达依依惜别之情。离别赠芍药是古代中国最风行的花卉礼仪。’　　古代花卉礼仪并非中国独有，在古希腊，由于战争频繁，涌现出了一批批战斗英雄，人们用鲜花迎接凯旋归来的壮士，把最能表达崇敬之情的鲜花送给他们。每年到了儿童节(Anthester)这一天，孩子们都会头戴花冠庆祝自己的节日。这些可谓西方礼仪用花开始的代表。　　先民们形成了良好的花卉礼仪的习俗，给我们留下了宝贵的花卉文化财富。花卉礼仪的形式历经数：千年延续到现在，盛行不衰。并逐渐国际化。这一发展过程，经受了时间和空间的考验，表明花卉礼仪具有民族性和世界性，礼仪花卉具有无穷的魅力和独特的作用。　　花卉是人类朋友，她不仅美化了我们周围的环境，同时也潜移默化地影响着人们的感情，陶冶了人们的情操。尤其在现代社会，花卉更成为交往中的一种高雅礼品。对花卉进行包装，构图创作等一系列的加工，使之成为有价值的商品的基础是花材。现代礼仪花卉中的花卉材料主要包括花、叶、果等。　　1、花：礼仪花卉中最常用的材料是花，主要是指鲜切花，如：月季、菊花、唐菖蒲、康乃馨、百合、郁金香、非洲菊、香豌豆等等。目前市场上的鲜花品种上百种。人的情感与花是相通的，花中融进了人类的感情。如：月季(玫瑰)是爱情的象征；菊花象征了高洁；康乃馨(香石竹)是母爱之花等等，不胜枚举。　　2、叶：好花需要绿叶扶。在各类的礼仪花卉形式中，配叶是相当重要的。市场上主要应用的配叶有：铁叶、针葵、鱼尾葵、武竹、天门冬、大叶黄杨、肾蕨、文竹、蜘蛛抱蛋等。各类绿色的叶子象征了长青、长寿、长久、永恒之意。　　3、果：果实是丰收与喜悦的象征。观果类品种主要有乳茄、金银花、·紫珠、金橘、南天竹等。　　三：花卉礼仪的应用形式　　爱美之心，人皆有之。人们爱花。不仅因为她五彩缤纷，姹紫嫣红，而且因为她具有一种象征美(意蕴美)。我国历代对花卉进行吟咏的歌赋不胜枚举，流风遗韵，千古不衰，如：牡丹：落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。竞夸天下无双艳，独占人间第一香。兰花：不以无人而不芳，不以清寒而萎琐。气若兰兮长不改，心若兰兮终不移。菊花：宁可抱香枝头死，何曾吹落北风中。高士其说：“花代表了人类的许多感情：真挚的友谊，纯洁的爱情，崇高的信仰??；花体现了人类的许多精神；坚韧不拔，傲然不屈；神圣贞节??；花象征了人类的许多愿望：幸