生物体维持ph稳定的机制实验报告.docxVIP

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生物体维持ph稳定的机制实验报告   实验:生物体维持pH稳定的机制   实验目的:通过比较自来水、缓冲液、鸡蛋清、黄瓜匀浆在加入盐酸和NaOH溶液后pH的变化来推测生物体是如何维持pH稳定的。   教学过程:   上课!同学们好!请坐!今天,我们来探究“生物体维持pH稳定的机制”,本次实验是通过比较自来水、缓冲液、鸡蛋清、黄瓜匀浆在加入盐酸和NaOH溶液后pH的变化来推测生物体是如何维持pH稳定的。其中,自来水、缓冲液是对照组;鸡蛋清、黄瓜匀浆是实验组。每一排4位同学 为一组,建议2人做滴加酸部分实验,另2人做滴加碱部分实验。实验结束之后,同组汇总实验数据,2人绘曲线图,2人整理桌面。曲线图要用四种不同颜色的笔绘制,并且标明每种颜色代表的被测液。每组交一份曲线图,要有4个同学的名字,交了才可以离开实验室。   在实验过程中要注意以下几个事情:   1.鸡蛋清、黄瓜匀浆使用前要先摇匀。   2.测pH时要先用玻璃棒搅拌均匀,然后用玻璃棒沾取少量,点在pH试纸上。   3.pH试纸1条可撕成两半用,避免不必要的浪费。   同学们还有什么疑问吗?现在可以开始动手做实验了。   总结:通过比较实验数据,我们可以发现生物材料与缓冲液的pH变化情况相似,请同学们推测一下生物体是如何维持pH稳定的。请XX同学。很好,请坐!生物体内存在类似缓冲液中的缓冲对,如:碳酸/碳酸氢钠,能起到减弱pH变化的作用,从而在正常情况下维持机体pH稳定。   湖南安化二中导学案学科生物模块《必修三》编者阮小叶使用时间:年月日班级:小组:姓名:   1-2第二课时   实验生物体维持PH稳定的机制   实验原理:   实验目的:   通过比较自来水、缓冲液和___________________________,在加入______________或   _____________________后的PH变化,来推测__________________________________。实验材料:   实验方法步骤:   1、设计实验结果记录表格:   2、设计实验步骤:   测定自来水的PH变化,并记录数据。   ①测定自来水加入酸后的PH变化:   第一步:将_______ml自来水倒入50ml烧杯中,用PH计或PH试纸测定起始的   PH,并记录   1   湖南安化二中导学案学科生物模块《必修三》编者阮小叶   第二步:一次加一滴_______mol/L的HCL,然后轻轻摇动,加入5滴后再测PH值   并记录.   第三步:重复第二步直到加入了30滴为止,将加入_______滴、_______滴、   _______滴、_______滴、_______滴和_______滴时分别测定的PH值分别记入实验   记录表格中.   ②测定自来水加入碱后的PH变化:   第一步:充分冲洗______________,并向其中倒入25ml自来水,用PH计或PH试   纸测定起始的PH,并记录   第二步:一次加一滴_______mol/L的NaOH,然后轻轻摇动,加入5滴后再测PH   值并记录.   第三步:重复第二步直到加入了30滴为止,将加入_______滴、_______滴、   _______滴、_______滴、_______滴和_______滴时分别测定的PH值分别记入实验   记录表格中.   测定缓冲液的PH的变化,并记录实验数据.方法步骤同测定自来水的PH变化.   测定生物材料的PH的变化,并记录实验数据.方法步骤同测定自来水的PH变   化.(在三种生物材料中任选两种进行测定)   3、根据记录的实验结果画图:   以酸或碱的滴数为横坐标,以PH为纵坐标,以实线表示加入酸的的PH变化,以虚线表示加入碱   后的PH变化   (1)画自来水的PH变化曲线图(2)画缓冲液的PH变化曲线图   2   湖南安化二中导学案学科生物模块《必修三》编者阮小叶   (3)画生物材料的PH变化曲线图(4)画生物材料的PH变化曲线图   4、根据以上实验结果,就加入HCL或NaOH后PH的变化来说,生物材料更像自来水还是缓冲液?   5、分析缓冲液的PH变化情况为什么与自来水的不同?   6、尝试对生物材料维持PH稳定的机制进行解释.   特别提醒:   1、实验过程中,多次”充分冲洗烧杯”   目的:第一次是为了避免酸性物质与碱性物质发生中和反应,使实验现象不明显,以减小误差.第二次和第三次是为了防止不同的实验材料混合,影响实验效果.   2、两种生物材料最好一种是植物的,一种是动物的.   当堂检测   1、血液的酸碱度不会有很大的变化,维持在相对稳定的状态的原因是()   A血浆中的物质都是中性B血浆中含有许多缓冲物质   C血浆中的酸性物质与碱性物质

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