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选择“祁眉”选择成功
实力企业,雄厚保障
安徽省黄山市祁眉茶旅有限公司是一家从事茶叶种植、加工、品牌运营和茶业旅游为一体的综合茶业企业,是安徽天方茶业(集团)有限公司的战略合作伙伴。
公司生产基地位于皖南茶乡祁门县,拥有6000亩生态茶园种植基地,有着精良的茶叶生产加工设备,完善的质量管理和控制系统,拥有几十位具有二十多年祁门工夫红茶制作经验的制茶师,并通过了食品质量安全市场准入认证。公司营销总部位于安徽省合肥市,是一个有着丰富的品牌运作及茶业营销经验的精英团队,是一个善于发现市场并精准把握、善于挖掘资源并合理整合的强大智囊团。
经典品牌,共创辉煌
公司成功开发的“祁眉”高级红茶乃祁门红茶中的贵族,并以其独特的上等红茶品质被钓鱼台国宾馆确定为指定用茶及2010年上海世博会特许商品。
公司以“传递祁眉馥郁茶香 共享健康快乐生活”为经营理念,以“凝练祁红百年精髓 打造祁眉传世经典”为经营宗旨,努力把祁眉茶业发展成中国第一红茶品牌,造福世人!
广阔的市场容量,无限的市场机会
茶叶行业,健康稳健
世界卫生组织在一权威报告中指出:在世界三大饮品中,“茶是目前最健康的饮品,其功用价值远远超过咖啡和可可,并预计到2015年,茶业市场规模会从现在的300亿元增长到700亿元左右。”在越来越关注健康生活的今天,茶叶将越来越受到各地消费者的认可和追捧,并因其具有强力的本土消费特征,所以茶叶行业是一个具有巨大发展潜力的健康的、稳健的行业。
红茶回暖,蓄势待发
专家指出,国际茶业市场一直主打的是“红茶”,约占茶叶贸易量的75%以上。而在国内市场,红茶消费曾一度冷清。但从2008年起,因受国际消费习惯的影响,以及前几年普洱茶的高涨带动黑茶类一起水涨船高,先后出现了不少红茶品牌,国内的茶叶市场也呈多样化趋势发展,红茶市场进一步回暖,2010年年初在一些沿海城市,红茶消费更是掀起了一片脱销的场景。据专家预测,未来几年将是红茶千载难逢的机遇,红茶市场将掀开茶叶市场崭新的一页。
百年传承,再造经典
祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶,始创于清朝光绪年间,至今已有130多年的历史。凭借其独特的祁红香被誉为世界三大高香名茶(祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶)之首。
“祁眉”高级红茶乃祁门红茶中的贵族,产于祁红茶乡里的高山深处,产量十分有限,采摘于春茶时节嫩蕊香芽为原料,经过萎凋、揉捻、发酵精制而成。“祁眉”传承祁门红茶百年精髓,秉承打造中国高级红茶之理念,打造祁眉“皇藏”、“国香”等系列精品红茶。继往开来,赢得荣誉无数,再造红茶之经典,并将这百年名茶发扬光大。
精美包装,独特细致
公司秉承差异化的市场策略,坚持做好每一款产品的内外包装,因为我们坚信“好产品,自己会说话”。
祁眉的每一款产品都流露着大师的用心与细腻,凹凸有致的瓷罐曲线,优雅而流畅,红色与黄色的经典搭配,尊贵而奢华。外盒包装秉承了礼盒的优雅气质,细细品赏间,祁眉的气韵流转于手心,典雅的独特体验荡漾全身。在已上市的市场反馈中,众多消费者给予了极高的评价,得到了市场的广泛认可,并有力抢占了终端礼品的市场份额。
原料精良,优质工艺
产品质量就是企业生命,这是祁眉的核心准则。因此,我们决不在原料上省一分钱,决不在工艺上省一份力,所以祁眉的产品优质、上乘。
最佳的原料供应
采摘时间:谷雨至清明时节。这段时节的茶叶,由于雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分极为丰富。
采摘地区:从600米以上的高山云雾到300~600米的中海拔,融合了高山云雾的轻灵纯净、中海拔茶的醇和滋味和水岸洲茶的清香润泽,使得茶叶滋味温润醇和。
采摘鲜叶:均为一芽一叶初展的茶叶鲜叶,从鲜叶开始确保了茶叶的优质。
最精细的加工工艺
萎凋:由于采摘时间早,气温尚低,因此采用了特制的萎凋槽进行初步的脱水,去除鲜叶中的亲草气,增加茶叶的柔韧度,为后期成形做准备。
揉捻:首先轻捻35分钟左右,再稍加力重揉35分钟,此时茶叶结成一团团块状,再轻揉35分钟进行充分解块。直到茶叶细胞充分破碎,鲜叶逐渐变成古铜色方可。这个分寸的把握不是一时之功,均是祁眉制茶师们数十年经验的积累。
发酵:将揉捻完毕的茶叶放入专用的发酵室中进行发酵。在完全密闭的空间里,茶叶充分发酵。
成形:祁眉独特茶形的最重要的一个环节就是成形工艺。需要专业的茶叶成形师全手工操作。铁锅加温至70~80℃,用手工搓揉茶叶,将茶叶一颗一颗的搓成直条形,再反复翻炒,如此重复三次,才能成形。一个好的成形师一天只能制出2~3斤茶。成形后的茶叶,条形紧结、细长,成直条形。
干燥:采用高温脱水干燥,使得茶叶定型,稳定茶叶内质,同时起到防霉的功效。
经过如此这般精细的采摘与加工,才造就了祁眉高级红茶。冲泡之后,散发诱人芳香,香高持久,观之汤色红颜通
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