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教学教案-锦州医学院生物化学教案文档
锦州医学院生物化学教学方案
授课对象:本科生
授课教师:肖建英、刘用璋、朱艳凌、李红、赵勇、许珂玉
目录
一、绪论
生物大分子的结构与功能
蛋白质的结构与功能
核酸的结构与功能
酶
物质代谢与调节
糖代谢
脂代谢
生物氧化
氨基酸代谢
核苷酸代谢
物质代谢与调节
基因信息传递
十一、.DNA合成(复制)
十二、.RNA的生物合成(转录)
十三、.蛋白质的生物合成(翻译)
十四、.基因表达调控
十五、.基因重组与基因工程
专题篇
十六、.细胞信息传递
十七、.血液的生物化学
十八、.肝的生物化学
一、生物化学绪论
教学目标及基本要求
1、掌握生物化学的概念和研究的基本内容。
2、明确生物化学学习的目的,了解生物化学与其它医学的关系。
3、了解生物化学的发展简史与新进展。
4、简单了解生物化学与分子生物学常用的技术及应用。
内容提要与时间分配
1、生物化学的概念。(5分钟)
2、生物化学的发展简史。(10分钟)
3、生物化学的研究内容:分子的结构与功能,物质代谢及调节,基因信息传递及调控,DNA重组技术及基因工程,细胞的信息传递,癌基因、抑癌基因与生长因子,基因诊断与基因治疗。(10分钟)
4、生物化学常用的技术及应用,了解分子生物学新进展。(10分钟)
5、生物化学与医学及其它学科的关系。(5分钟)
重点、难点与进展
重点:分子生物学的概念及研究内容。
难点:分子生物学技术在各方面的应用。
进展:DNA重组、转基因、基因剔除、新基因克隆、人类基因组计划与功能基因组计划等的发展。
教学方法
1.教授与自学相结合。
2.理论与临床相结合。
3.讲授重点内容。
教学手段(挂图、分子结构模型、幻灯、多媒体…等)
多媒体教学。
使用的教材及参考资料
教材:
生物化学 第六版 周爱儒主编 人民卫生出版社,2003。
参考资料:
生物化学 第二版 张昌颖主编 人民卫生出版社,1986。
生物化学 第二版 沈同 王镜岩主编 高等教育出版社,1999。
教研室主任意见:
已阅,教案整洁,重点突出。
本单元教学总结(教学经验、效果、存在问题、改进措施等)
通过多媒体教学,将声、动画与教学内容有机结合,使其真实形象的反映到绪论中,使同学们印像深刻,加深对知识的理解,效果良好。
课后复习题
何谓生物化学,其研究的内容是什么?
二.蛋白质结构与功能
教学目标及基本要求
1、掌握蛋白质的分子组成、分类、分子结构特点。
2、了解蛋白质分子结构与功能的关系。
3、掌握蛋白质理化性质及分离纯化的方法和原理。
4、了解组成蛋白质的多肽链氨基酸序列及蛋白质空间结构的测定方法。
教学内容提要及时间分配
1.蛋白质的分子组成及分类:组成的基本单位,氨基酸的结构、分类、理化性质,肽和生物活性肽生理功能,蛋白质分类。(40分钟)
2.蛋白质的分子结构:蛋白质的一级结构,肽单元概念,蛋白质的二级结构的形式、特点及影响其结构的因素,模序概念、功能。蛋白质的三级、四级结构,维系各级结构稳定的主要化学键。(80分钟)
3、蛋白质结构与功能的关系:一级结构、空间结构、功能三者之间的关系。(30分钟)
4、蛋白质的理化性质、分离纯化的方法和原理。(30分钟)
5、多肽链中氨基酸序列分析及蛋白质空间结构测定。(20分钟)
教学重点、难点与进展
重点:
1.蛋白质平均含氮量,氨基酸分类及理化性质。
2.分子结构特点及影响其结构稳定的因素。
3.蛋白质纯化方法理化性质、纯化方法。
难点:
1.肽单元概念理解
2.α-螺旋结构特点及影响其结构的稳定因素。
3..蛋白质变性、沉淀、凝固三者关系。
进展:蛋白质结构与功能研究进展。
教学方法
1.教授与自学相结合。
2.理论与临床相结合。
3.讲授重点内容。
教学手段(挂图、分子结构模型、幻灯、多媒体…等)
多媒体教学。
使用的教材及参考资料
教材:
生物化学 第六版 周爱儒主编 人民卫生出版社,2003。
参考资料:
生物化学 第二版 张昌颖主编 人民卫生出版社,1986。
生物化学 第二版 沈同 王镜岩主编 高等教育出版社,1999。
教研室主任意见:
已阅,教案整洁,重点突出。
本单元教学总结(教学经验、效果、存在问题、改进措施等)
1.蛋白质分子结构是重点也是难点,通过模型与多媒体立体空间的构象加深对结构特点的理解,便于掌握。
2.蛋白质理化性质、根据不同理化性质进行纯化蛋白质方法在以后的实习中逐一安排,将容易掌握。
课后复习题
1.蛋白质的基本组成单位是什么?其结构特征是什么?
2.什么是蛋白质的二级结构?主要有哪几种?各自的结构特征?
3举例说明蛋白质的一级结构、空间结构、功能之间的关系?
4.何谓蛋白质变性?变性沉淀关系?蛋白质变性原理有何应用价值?
5.蛋白质纯化的方法
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