浅析连锁超市存货管理开题报告.doc

PAGE PAGE 4 学号：200950059 北京化工大学 经济管理学院本科毕业论文开题报告 论文题目：浅析连锁超市存货管理 专 业： 工商1001 本科生姓名：储继涛 指导教师姓名：周小梅 开题日期：2014年 3月 审核 小组 成员 以及 职称 姓 名 职 称 开题报告 TOC \h \z \t 样式1,1,样式2,2 HYPERLINK \l _Toc357970400 一．论文来源、论文名称 PAGEREF _Toc357970400 \h 1 HYPERLINK \l _Toc357970401 二．文献综述部分 PAGEREF _Toc357970401 \h 1 HYPERLINK \l _Toc357970402 （一）本论文相关领域的历史、现状和前沿发展情况 PAGEREF _Toc357970402 \h 1 HYPERLINK \l _Toc357970403 （二）前人的研究成果 PAGEREF _Toc357970403 \h 2 HYPERLINK \l _Toc357970404 （三）已查阅的文献目录 3 HYPERLINK \l _Toc357970406 三．研究计划部分 5 HYPERLINK \l _Toc357970407 （一）论文的主要研究内容 5 HYPERLINK \l _Toc357970408 （二）论文的研究方案 6 HYPERLINK \l _Toc357970410 （三）论文计划进度安排 7 第一章 论文来源、论文名称 1.1论文来源 在当代的流通领域中，商业企业连锁经营已成为一种重要形式。加入WTO以来，我国流通领域的变革和发展进入了一个全新的时期，连锁超市作为现代化的经营方式和盈利模式，自20世纪90年代初引进中国以来，获得了长足发展，并已受到社会各界的广泛关注和高度重视，目前已超过百货业成为零售业的第一主力。但不容忽视的是，随着经济全球化和贸易自由化浪潮的到来，我国刚刚发展起来的连锁零售业便面临着有着百年经验和先进技术的西方发达国家的零售连锁商的夹击，要生存就必须克服自身的弱点。对流通企业来说，提高竞争力的关键在于存货管理的好坏，而我国大部分还运用手工管理的连锁零售企业也恰恰在存货管理模式方面明显落后于外国的同类企业或国内的外资企业。在零售企业的存货管理中，如何为经营者提供及时、准确的存货信息一直是一个难题。在传统的存货管理模式中，无论是订货点法、经济批量法，还是ABC分类法，由于是手工管理方式，因此提供的都是全部或某一类商品的信息，而很难提供更为明确的如某个品种或型号的商品的具体准确的进、销、存等方面的信息。不仅如此，信息的提供往往是在盘点后，因此不可避免地显得滞后，也就难免会产生商品滞销、资金积压等问题。对此，人们一直在寻求一种更为先进的存货管理模式来解决这些问题。 1.2论文名称 浅析连锁超市存货管理。 第二章 文献综述部分 2.1.本论文相关领域的历史、现状和前沿发展情况 2.1.1本论文相关领域的历史 （1）1953年，日本丰田公司的副总裁HYPERLINK /view/1468921.htm \t _blank大野耐一创造了一种高HYPERLINK /view/13930.htm \t _blank质量、低HYPERLINK /view/122401.htm \t _blank库存的生产方式--即时生产(Just In Time，JIT)。JIT技术是存货管理的第一次革命，其基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”，也就是追求一种无库存、或库存量达到最小的HYPERLINK /view/924334.htm \t _blank生产系统。在每一个运送零部件的HYPERLINK /view/50438.htm \t _blank集装箱里面都有一个标牌，生产企业打开集装箱，就将标牌给HYPERLINK /view/462506.htm \t _blank供应商，供应商接到标牌之后，就开始准备下一批零部件。理想的情况是，下一批零部件送到时，生产企业正好用完上一批零部件。通过精确地协调生产和供应，日本的HYPERLINK /view/3048559.htm \t _blank制造企业大大地降低了HYPERLINK /view/933576.htm \t _blank原材料的库存，提高了企业的运作效率，也增加了企业的利润。 （2）存货管理的第二次变革源于数控和传感技术、精密机床以及计算机等技术在工厂里的广泛应用，这些技术使得工厂的整备时间从早先的数小时缩短到几分钟。在计算机的帮助下，机器很快从一种预设的工模具状态切换到另一种工模具状态而无须走到遥远的工具室或经人工处理