教科版三年级上册科学《水结冰了 》.pptx

把水放入冷藏室，有什么变化？水结冰了ZQPao1013你发现了没有？冰你在我们身边的哪些地方找到过“ ”？雪也是冰的一种欣赏冰的观察冰的观察冰是什么颜色的？隔着冰能不能看到其他的物体？冰块有固定的形状么？冰是无色的。能看见，冰是透明的。冰有固定的形状。冰的观察用手触摸冰块，有什么感觉？比较硬，很光滑，冷，温度低。你还知道冰的其他特点么？冰是固体，遇热会融化，冰会浮在水面上。 冰 水冰的观察冰和水，有哪些相同与不同的特征？液体无固定的形状会流动柔软……固体有固定的形状不会流动坚硬、光滑、很冷、易融化、比水轻，浮在水面……无色无味透明能相互转化……（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。 （2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。 羊村智慧大赛猜一猜？水在什么温度时结冰喜洋洋实验设计准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。第一步：试管里放一半纯净水，温度计固定在橡皮塞上插入试管。读出温度值。（　16　）℃准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。第二步：用毛巾裹住　一个杯子制成保温杯。在保温杯中装满碎冰。 注意哦！温度计示数下降的很慢水基本没变化怎么办呢？第三步：把试管放入碎冰中。观察温度值的变化。 盐可加速冰溶解第四步：在碎冰中加些食盐，继续观察温度计的数值变化。 重点环节：试管中的水温度下降到0 ℃时，开始结冰（　0 ）℃水结冰实验（1）约取半试管的水，并测出它的温度、记录。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中；继续测量试管里的水温、记录。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低温度），保持几分钟，记录和观察试管里水温变化（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计，并继续观察温度计的读数直到所有水结冰。水在什么温度时会结冰实验记录表汇报交流：水在什么温度时会结冰？水在0℃时会结冰。 是什么使水的状态发生了变化？温度的变化使水的状态发生了变化 。想一想哪幅图片展示了水开始结冰的状态？ （1） 液态水 （2）冰水混合物 （3）固态冰在标准的大气压下，水开始结冰的温度是0℃。　你能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0℃时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。 讨论与思考 你认为水结冰时，热量增加了，还是减少了?说说你的看法。 科学家说：温度下降，说明物体的热量在减少；温度上升，说明物体的热量在增加。（教材47页）水变成冰的过程，叫做凝固。凝固0℃或0℃以下 水（液体） 冰（固 体）这是水在0℃或0℃以下凝固而形成的冰。凝固融化为什么河水在零度以下才会冻结？ 温度降低到0 ℃ 时水会变成冰。但实际上并非如此，自然界中的水不是纯净的水，里面溶解饿了很多物质，水的凝固点降低，水需在0℃以下才能结冻的，再者，当温度刚好降到0℃时，水是不会结冰的，缘于水结冰时会放出很大的潜热，若正好是冰点，刚生成的冰晶又会很快融化掉。所以，一般温度在零度以下河水才出现冻结现象。 静水结冰需要较甚的过冷，实验室里曾经记录到蒸馏水过冷到-20℃ 还不见冰晶出现的数据。一般静水冷却到4℃后，水面继续降温，仅能使表层发生冷却，底层在较长时间里还是维持在4℃的温度，所以静水冻结是从水面开始的。河流封冻 河流封冻有两种情况。一种是从岸动边开始，先结成岸冰，向河心发展，逐渐汇合成冰桥，冰桥宽度扩展，使整个河面全被封冻。另一种是流水在河流狭窄或浅滩处形成冰垻后，冰块相互之间和冰块与河岸之间迅速冻结起来，并逆流向上扩展，使整个河面封冻。文开与武开 气温升高的时候，河流里的冰开始化解，分解的冰块随着河水向下流动，河流开封。 有时河流解冻来得很快，特别是气温猛升或水位暴涨，大块冰凌汹涌而下，易造成冰凌，科学家们对于迅速解冻容易引起的开河方式叫“武开”河；对于慢慢地解冻的开河方式叫“文开”河。为什么雪是洁白的而冰是透明的?冰是单晶，雪是多晶。单晶的透光性很好，透明。多晶由很多小的晶粒组成，也就是存在很多晶界，在晶界上光有折射也有反射。由于大量晶界的存在，光很难透射，几乎被反射，就呈现白色。通俗地讲，冰中水分子团的排列比较有序，透光性好。雪中水分子团是乱七八糟排列的，光不容易透过，反射得比较厉害，就呈白色了。 为了进一步说明为什么雪会是洁白的，我们可以先讲一下雪花的形成过程。 空气非常寒冷时，云雾中的水分就会凝集到各种各样的微小的悬浮颗粒上。不过，这种凝集过程非常之缓慢，因此水分子不会快速聚集到一起，而是形成一些非常漂亮的、表面异常平滑的晶体。随后，在风的作用之下，这些晶体在空中互相碰撞，并最终形成了絮状的雪花。虽然一个晶体的表面因为反光弱而显得透明，但多个晶体的反光则会使雪花反射率大大增强。刚降落的