2009年植物源性农产品中主要有害物质农药残留检测能力验证结果分析报告.doc

2009年植物源性农产品中主要有害物质农药残留检测能力验证结果分析报告 浙江省质量合格评定协会 浙江省农产品质量监督检验测试中心 2009年12月 项目名称：植物源性农产品中农药残留检测能力验证 组织机构：浙江省质量技术监督局 承办机构：浙江省质量合格评定协会 浙江省农产品质量监督检验测试中心 联系地址：杭州市凤起东路29号 邮政编码：310020 联系人：徐永、寿林飞 联系电话：05710571技术策划、统计处理、报告编制 技术策划：徐永 包玮 童小娟 陈青俊 何乔桑 寿林飞 统计处理：徐永 包玮 童小娟 陈青俊 何乔桑 寿林飞 报告编制：徐永 寿林飞 目录 一、前言 二、本次能力验证的特点 三、统计分析的设计及能力验证结果评价方法 四、统计处理结果 五、技术分析和技术建议 附录A 检测结果统计汇总表 附录B 检测机构R值(回收率)柱状图 前言 本报告总结了2009年10月由浙江省质量技术监督局组织、浙江省质量合格评定协会和浙江省农产品质量监督检验测试中心共同承办的2009年植物源性农产品中农药残留检测能力验证结果。 本次能力验证参加单位是浙江省内已通过农药残留检测项目（参数）省级以上计量认证（含国家检测机构认可）的检测机构，旨在了解省内从事农药残留检测的检验机构对植物源性农产品中农药残留的检测能力，加强我省检测机构在农药残留方面的检测能力，全面提高检测机构的整体素质和技术水平，提升我省从事农产品中农药残留检测的检测机构的检测技术水平，力争在全国同行检测机构中处于领先水平，同时为我省农产品质量安全监测工作奠定坚实的基础，为社会各委托方提供更好的检测技术服务。 二、本次能力验证的特点 农产品是人民生活不可或缺的生活物质，农产品安全直接关系到人们的生命安全，因此农产品中农药残留检测是保证人民生命财产安全的重要环节，能力验证能较好的反映各参加检测机构在农药残留方面的检测水平。与以往相比，本次能力验证主要有以下几个特点： 1. 覆盖范围较广。参加本次能力验证的检测机构范围在去年基础上，有增加了林业系统和自来水公司等2个系统，共包括质检系统、农林渔业系统、疾控系统、药检系统、林业系统、自来水公司及中介检测机构等7个系统的检测机构。 2. 参加检测机构数量大幅增加，积极性高。本次能力验证共有112家检测机构报名，覆盖省内五个系统和11个地市的105家检测机构参加。具体分布见表1、表2。在本次能力验证中发出105组样品，收到101份检验报告单。在向参加检测机构发送能力验证样品的同时，附有样品接受状态确认表、检验细则和能力验证结果报告单，要求各检测机构根据检验细则进行检测，并在规定的期限内上报检测结果。 表1参加能力验证检测机构的分布情况 系统名称 参加检测机构数量（检测机构：家） 质检系统 41 疾控系统 32 农林渔业系统 21 药检系统 3 其他检测机构 8 表2参加能力验证检测机构的区域分布情况 区域名称 参加检测机构数量（检测机构：家） 杭州 23 宁波 17 温州 10 嘉兴 9 湖州 4 绍兴 10 金华 7 衢州 5 台州 11 丽水 5 舟山 4 3. 统一标准。本次能力验证采用的检测标准为中华人民共和国农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》。由于该标准等同采用美国CDFA标准，并经过20多家国家和部级检测中心的验证，标准可靠性高，大多数检测机构已配备标准所需的仪器设备，且操作简便快捷，试剂及消耗品耗费低。该标准方法为全国“无公害食品行动”省会城市和计划单列市蔬菜例行监测和监督抽查指定的标准方法，本次能力验证采用该检测标准方法。 4. 统一样品。本次能力验证的被测样品由承办检测机构统一制备，样品为西葫芦的匀浆样。每个参加能力验证的检测机构领到四份样品，其中三份为平行添加样，一份为空白样，每份样品的质量为25.0g。 5. 统一考核项目。本次能力验证为盲样添加考核，添加的农药范围在去年13个项目基础上，又增加9项，共22个项目，具体如下： 甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、敌敌畏、乙酰甲胺磷、三唑磷、杀螟硫磷、水胺硫磷、久效磷、磷胺、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、溴氰菊酯、三唑酮和百菌清共22种农药。实际添加的农药从上述范围中随机选择3种有机磷农药和2种菊酯类农药共5种。 6. 组织严密。为保证能力验证的公正性和必威体育官网网址性，本次能力验证以随机方式赋予每个参加检测机构一个代码，该代码与样品编号一致，由各检测机构随机抽取，本报告中各参加检测机构均以检测机构代码表示。 三、统计分析的设计及能力验证结果评价方法 本次能力验证验证向参加检测机构提供了四组