GB 1886.227-2016食品安全国家标准　食品添加剂　吗啉脂肪酸盐果蜡.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.227 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1886.227 2016 前 言 本标准代替 — 《食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》。 GB12489 2010 — , : 本标准与GB12489 2010相比 主要变化如下 ———修改了标准的范围; ———灼烧残渣指标由≤0.3%修改为≤0.5%; ———黏度指标由 · 修改为 ·。 ≤0.018Pa s ≤0.020Pa s Ⅰ — GB1886.227 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 1 范围 、 ( ) ( ), 本标准适用于以吗啉 脂肪酸和天然动植物蜡 如棕榈蜡 或天然动植物胶 如紫胶 在一定温度下 反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡。 2 技术要求 2.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 、 色泽 黄棕 棕褐色 , 、 , , 取适量试样 置于清洁 干燥的比色管中 在 自然光线下 状态 透明或半透明乳液 目视观察其色泽和状态 2.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 表 2 理化指标