企业经营模拟沙盘-上海.DOC

上海市“星光计划” 第七届中等职业学校职业技能大赛 企业经营模拟沙盘 决赛方案 上海市星光计划组委会竞赛办公室 二○一六年十一月 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc468980123 1. 简介 PAGEREF _Toc468980123 \h 1 HYPERLINK \l _Toc468980124 1.1项目名称 PAGEREF _Toc468980124 \h 1 HYPERLINK \l _Toc468980125 1.2项目说明 PAGEREF _Toc468980125 \h 1 HYPERLINK \l _Toc468980126 2. 决赛内容及要求 PAGEREF _Toc468980126 \h 1 HYPERLINK \l _Toc468980127 2.1涉及理论知识主要内容 PAGEREF _Toc468980127 \h 1 HYPERLINK \l _Toc468980128 2.2 竞赛项目及要求 PAGEREF _Toc468980128 \h 2 HYPERLINK \l _Toc468980129 2.2.1. 企业运营流程规则 PAGEREF _Toc468980129 \h 2 HYPERLINK \l _Toc468980130 2.2.2. 生产线 PAGEREF _Toc468980130 \h 3 HYPERLINK \l _Toc468980131 2.2.3. 折旧(平均年限法) PAGEREF _Toc468980131 \h 4 HYPERLINK \l _Toc468980132 2.2.4. 融资 PAGEREF _Toc468980132 \h 4 HYPERLINK \l _Toc468980133 2.2.5. 厂房 PAGEREF _Toc468980133 \h 5 HYPERLINK \l _Toc468980134 2.2.6. 产品 PAGEREF _Toc468980134 \h 6 HYPERLINK \l _Toc468980135 2.2.7. 原料 PAGEREF _Toc468980135 \h 6 HYPERLINK \l _Toc468980136 2.2.8. 紧急采购 PAGEREF _Toc468980136 \h 6 HYPERLINK \l _Toc468980137 2.2.9. 选单规则 PAGEREF _Toc468980137 \h 7 HYPERLINK \l _Toc468980138 2.2.10. 订单 PAGEREF _Toc468980138 \h 7 HYPERLINK \l _Toc468980139 2.2.11. 取整规则（均精确或舍到个位整数） PAGEREF _Toc468980139 \h 7 HYPERLINK \l _Toc468980140 2.2.12. 特殊费用项目 PAGEREF _Toc468980140 \h 8 HYPERLINK \l _Toc468980141 2.2.13. 重要参数 PAGEREF _Toc468980141 \h 8 HYPERLINK \l _Toc468980142 2.2.14. 破产处理 PAGEREF _Toc468980142 \h 9 HYPERLINK \l _Toc468980143 2.2.15. 摆盘和巡盘 PAGEREF _Toc468980143 \h 9 HYPERLINK \l _Toc468980144 3. 评分标准 PAGEREF _Toc468980144 \h 10 HYPERLINK \l _Toc468980145 4. 安全规定 PAGEREF _Toc468980145 \h 12 HYPERLINK \l _Toc468980146 5. 材料与设备 PAGEREF _Toc468980146 \h 12 HYPERLINK \l _Toc468980147 5.1基本设施清单 PAGEREF _Toc468980147 \h 12 HYPERLINK \l _Toc468980148 5.1.1. 硬件设备 PAGEREF _Toc468980148 \h 12 HYPERLINK \l _Toc468980149 5.1.2. 系统配置 PAGEREF _Toc468980149 \h 13 HYPERLINK \l _Toc468980150 5.1.3. 比赛场地面积 PAGEREF _Toc468980150 \h 13