旅行社经营管理教学大纲.docVIP

PAGE 40960 PAGE 3 喜欢就下载吧 《旅行社经营管理》教学大纲 教学要求： 《旅行社经营管理》是旅游管理专业本科阶段的专业基础课程。主要研究旅行社的历史、现状与发展趋势，旅行社的性质、行业特点与经营规则，旅行社的机构设置和基本管理制度，旅行社的经营战略，旅行社的市场营销组合，旅行社的外联业务和接待服务，旅行社的导游员管理，旅行社服务质量的控制，旅行社经营效益的评估，旅行社经营资源的配置，旅行社的法制化管理，旅行社的服务语言，信息时代旅行社业运行体系与经营模式，计算机技术在旅行社的应用等旅行社经营管理中的基本问题。通过本课程的学习，了解旅行社发展的历史、现状和发展趋势，现代旅行社经营管理活动的运作过程，掌握旅行社经营管理的基本理论、基本知识和基本方法，培养和提高正确分析和解决旅行社经营管理的基本问题的能力。 教学方法： 本课程较多地研究旅行社经营管理的原理与实务。教学过程以理论与实践相结合，课堂教学与实际考察相结合，教师讲授与师生讨论相结合。 教学进度： 本课程安排授课15周，原则上每周讲授一章。期中安排三周进行旅行社实况调查和课堂讨论。 教学检查： 要求学生完成社会实习作业一篇。期终闭卷考试与口试相结合。期终成绩评定，笔试70％，口试15％，社会实习作业15％；口试或社会实习作业有独创性见解的，期终成绩均可提高一级。 推荐教材： 夏林根著：《旅行社经营管理》，福建人民出版社，2002年版 教学大纲： 绪论　　旅行社的经营环境 第一节　旅游市场现状与发展趋势 第二节　新世纪旅游业的发展趋势 第一章　旅行社的性质与经营范围 第一节　我国旅行社的发展与现状 一、旅行社的产生与发展 二、我国旅行社业的现状 第二节 旅行社的性质和行业特点 一、旅行社的性质 二、旅行社的行业特点 第三节 旅行社的设立和变更 一、旅行社的分类 二、旅行社的设立 三、旅行社的变更或终止 第四节　旅行社的经营范围和经营规则 一、旅行社的经营范围 二、旅行社的经营规则 第二章 旅行社机构设置与管理体制创新 第一节　旅行社的机构设置 旅行社机构设置的制约因素 旅行社机构设置的原则 旅行社机构设置模式 第二节　旅行社的基本管理制度 一、旅行社管理的对象和手段 二、旅行社的基本管理制度 第三节　旅行社的经营决策 一、旅行社经营决策流程 二、总经理在经营决策中的作用 第四节　旅行社管理体制创新 一、建立现代企业制度 二、组建旅行社集团 三、实行多元化经营战略 四、尝试国际化经营 第三章 旅游者消费行为与旅行社经营战略 第一节　客源市场的分类与特点 客源市场的分类 客源市场的特点 影响客源市场需求的因素 第二节　旅游者的行为特征 一、旅游者的行为特征 二、影响旅游者行为的因素 第三节　旅游者的消费决策 一、旅游者的消费类型 二、旅游者的消费决策 三、旅游者的消费选择 第四节　旅行社的经营战略 一、旅行社经营战略的类型、特点和作用 二、旅行社经营战略的选择 三、旅行社经营战略管理 第四章　旅行社市场营销组合 第一节　旅行社的产品策略 一、旅行社产品的特点 二、旅行社产品设计的原则 三、旅游线路设计 四、旅行社新产品的策划与设计 第二节　旅行社的价格策略 一、旅行社价格的种类 二、旅行社的定价目标 三、旅行社价格的影响因素 四、旅行社的定价方法 五、旅行社的价格策略 第三节　旅行社的销售渠道策略 一、旅行社销售渠道的种类 二、旅行社销售渠道策略 三、销售渠道系统的新发展 第四节　旅行社的促销策略 一、促销的原理 二、促销方式的选择 三、旅行社的主要促销方式 四、旅行社的促销组合策略 第五章　旅行社的外联业务 第一节　旅行社外联部门的职能和作用 一、旅行社外联部门的机构设置 二、旅行社外联部门的职能和作用 第二节　旅行社外联工作的特点 一、旅行社外联工作的特点 二、旅行社外联人员的职责 第三节　旅行社外联业务的操作 一、确定目标市场 二、制定销售计划 三、业务洽谈 第四节　旅行社外联业务的管理 一、旅行社外联人员的管理 二、旅行社海外客户的管理 第六章　旅行社接待服务 第一节　旅行社团队接待服务 旅游团队的分类 旅行社团队接待服务规范 旅行社团队接待流程 地接社的选择 团队接待服务的意义 第二节　旅行社散客接待服务 一、散客旅游的现状和发展趋势 二、散客旅游的特点 三、旅行社散客业务的种类和服务内容 四、旅行社散客业务经营对策 第三节　旅行社国际会展服务 一、旅行社国际会展服务的业务范围 二、旅行社国际会展服务的程序 第四节　旅行社门市柜台服务和票务行李服务 一、旅行社的门市柜台服务 二、旅行社的票务服务 三、旅行社的行李服务 第七章　导游员管理 第一节　导游员的类型与工作特点 一、导游员的类型 二、导游员工作的特点 第二节　导游员的整体形象 仪表风度