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备案号:2732-1999 中华 人 民共 和 国行 业 标 准 老 陈醋酿制工艺 规程考,t{B#BZITB013ee-986 Processingprocedureofbrewingripenedvinegar 本规程适用于以高粱为主要原料,以大曲为发酵剂,采有固态醋酸发酵,经陈酿的制醋工艺。 工艺流程 匕~鱼进上一 厂AMmm门 厂9AM
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