西软酒管系统 ②Foxhis系统培训教程-3.docVIP

第五节 信息查询 收银员在进行操作的时候常常需要了解一些与其有关的信息，如本日餐饮细帐、上日餐饮细帐、历史餐饮细帐、桌位状况、计时情况、客人信息和社会信息等。这就要用到系统的信息查询功能。 信息查询功能的使用方法简单一致：执行信息查询→某个子菜单，即可进入各自查询界面，进行相应查询。 信息查询中的读卡功能、协议单位相关人功能十分简单，此处不再细述。 5.1 餐饮细帐查询 查询餐饮细帐功能非常实用，系统把餐饮细帐分成三类：本日餐饮细帐、上日餐饮细帐和历史餐饮细帐。 5.1.1 本日餐饮细帐 执行信息查询→本日餐饮细帐，打开如下图所示查询界面。该界面与预订查询界面类似，使用方法也类似。 输入相应的查询条件，单击〖检索〗，即可查到满足条件的帐单。输入条件越多查询结果越准确。若不输任何条件直接单击〖检索〗，系统显示所有本日的餐饮细帐。对找到的记录，可单击上部的标题栏目进行排序（按升序），再点击一下改为降序排列；也可双击所需菜单，或在该菜单下按〖打开〗，查阅具体的明细情况。 输入查询条件 输入查询条件 图4.120 实例4.21：要求查询本日所有结帐帐单 操作方法：信息查询窗口下，单击【状态】下的方框，弹出下拉选项，单击结帐，单击〖检索〗，系统显示所有当天已结帐的账单。 单击，可排序 单击，可排序 图4.121 注意： （1）、在同一行上输多个条件，是“与”的关系，即同时满足几个条件； （2）、在不同的行上输条件，是“或”的关系，即满足其中一个即可； （3）、对查询条件非常复杂的关系，可直接修改屏幕下面的SQL语句；如什么都不输，表示无条件，即所有本日的餐饮细帐。 如未找到所需的信息，可按〖重置〗，重新输入条件。 5.1.2 上日、历史餐饮细帐 查询上日、历史餐饮细账，方法与本日餐饮细帐查询一致，请参见上节。 5.2 实时餐位图 实时餐位图用平面图形的形式，全面反映餐厅的使用情况。对管理人员来说，使用实时餐位图可以非常直观的掌握酒店餐位的使用情况。 单击工具栏上的餐位使用情况图标，打开如下图所示的『餐桌情况』窗口。为便于说明该窗口，将『餐桌情况』分成A、B、C三个区进行说明。 右键功能B区 满足A区条件的餐桌情况颜色注释C区 功能按钮A区 显示条件 右键功能 B区 满足A区条件的餐桌情况 颜色注释 C区 功能按钮 A区 显示条件 图4.122 A区显示查询条件 A区查询条件的选择直接关系到B区的显示。可以选择的条件有：餐厅、日期、班次。系统默认显示当日、本班次、所有餐桌的使用情况，如上图所示。 操作者可以双击某餐厅的名字，B区将同时显示相应餐厅餐桌的使用情况。同时操作者还可以选择具体某一天的某一班次餐桌的使用情况。 ◆ B区显示餐桌 B区显示所有满足A区条件的餐桌的使用情况。每个方块代表一个餐桌，不同的颜色表示不同状态。B区底行显示了，当前所有用到的颜色分别是什么含义。方块的大小以及颜色，可以根据操作者的喜好在“系统维护”中定义。 ◆ C区功能按钮 功能按钮的使用非常简单。 〖打开〗 选中B区的某个餐桌后，单击〖打开〗，可查看餐桌的使用情况。如上图中，A2-1表示拼桌，单击A2-1，在单击〖打开〗，弹出A2-1桌的使用情况，如下图所示。 图4.123 〖列表〗 该按钮用于切换列表与餐位形式，单击〖列表〗，系统显示如下图所示。 图4.124 如图4.122所示，『餐桌情况』还支持使用右键功能。选中某桌，单击右键，打开快捷菜单。一般快捷菜单包含开单、预订功能。单击开单，即可调出『点菜收银』窗口，进行点菜收银；单击预订，则弹出『预订单』，可进行预订。 5.3 简要住客查询 用于查询酒店的客人信息，执行信息查询→简要住客查询，打开如下图所示窗口。 图4.125 查询按主单类别分为房间账（散客和团体成员）、团体帐、公司帐（AR账）、宾馆帐四类。按主单状态分为预订、在住、离店、所有。 操作方法请参见《系统基础》中《5.1.2 帐号查询》。 5.4 其他功能 综合收银提供了丰富的查询功能，具体有计时情况查询、公共信息、菜谱销售排行榜、客户档案等。 5.4.1 计时情况 查询正在计时的餐位情况，执行信息查询→计时情况、或按工具栏上的时钟图标，打开如下图所示『正在计时的桌号』窗口。 该窗口显示了所有正在计时的餐位，红色记录表示快到钟的桌号，提醒服务员注意，若某个桌号离到钟时间只有5分钟时，系统将自动把该记录显示在最前面。按照客人的需要，对快到时间的餐位可按〖加时〗按钮，增加消费时间。 图4.126 5.4.2 公共信息 用于编辑和查询火车、飞机、宾馆、商店、餐馆、公园、长途汽车等多种信息，也可用于介绍单位的管理，双击图标，打开编辑窗口，可使用〖增加〗、〖修改〗、〖删除〗等按钮实现编辑操作。如下图所示，为社会信息查询的基本功能，操作