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鸡的病理解剖 实验目的 1.了解鸡的一般临床诊断步骤 2.熟悉鸡的病理解剖程序以及熟悉操作流程 二．实验材料 手术盘，手术刀，手术剪，镊子，一次性手套，消毒水 三．实验内容 1.外观检查 观察群体病禽的营养状况、羽毛、皮肤、天然孔分泌物、可视黏膜的色泽、泄殖腔、粪便、关节、腿、爪。 2.鸡的处死 除去颈静脉处羽毛，进行颈静脉放血处死。 3.鸡的解剖 3.1将处死的鸡浸于消毒水中使羽毛浸湿。 3.2使鸡仰卧，将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使其两大腿向外展开。再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变。 3.3然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况。 3.4用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。注意保留睾丸的完整。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉禽囊，把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦，剥离头部皮肤，剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。 四．实验观察 1.外观检查 鸡精神状态良好。羽毛蓬乱无光泽，背部羽毛较少，肛门周围羽毛无污染。皮肤弹性一般。鸡冠肉髯颜色正常。腿爪无肿大异常。运步协调无跛行，且活跃。 2.皮下及肌肉检查 皮下无出血，水肿。肌肉色泽正常，弹性良好。分离大腿内侧肌肉，取出坐骨神经，其粗细、色泽、光滑度一致。 3胸腹部检查 3.1心包膜与心壁无粘连，打开有少量心包液流出，为正常现象，起润滑的效果。 心脏无肿大，无出血点，心肌正常。 3.2肺脏，无结节，剪下一小块放入水中，有1／3浮在水面，2／3沉在水中。 3.3 腺胃胃壁厚度正常，无出血异常。 肌胃角质膜（鸡内金）颜色黄色，无糜烂，剥开角质膜后，粘膜无溃疡，出血。 3.4腹腔内明显可见肠道、系膜充血，剪开肠道发现有多量出血点。 3.5肝脏表面有大小不一出血斑块，胆囊正常。 3.6脾脏无肿大，颜色正常呈红棕色，表面光滑。 3.7肾脏，分三叶，境界不明显，无皮质髓质区别，未见肿大，内部无黄白色微细颗粒沉着即无尿酸盐沉积。 3.8胰脏，分三叶，有两条导管分别开口于十二指肠，与胆管开口部相邻，无出血。 4头颈检查 4.1气管两边分别找到七个胸腺，呈粉红色，无肿大。 4.2剪开气管粘膜表面未见出血，无异常。 4.3将嗉囊打开，无内容物，表面未见异常。 4.5剪开脑部表面皮肤，划十字，用镊子将骨片取出，观察脑内部，未发现异常。 4.6鼻腔分泌物较少，颜色正常 五．病料细菌培养 1.将采集到的肝肠病料接种在培养基上，放入温箱培养24h。 2.24h后，取出培养基。 3.取出载玻片在酒精灯上烤干，在其背面用标记笔画一圆圈，并标明为那种培养基以及何种病料。 4.先在载玻片上滴一滴无菌水晕开，再用接种环取少量菌体，涂在载玻片上，使其薄而均匀。 5.让涂片在空气中自然干燥。 6.让菌膜朝上，通过火焰2-3次固定（以不烫手为宜）。 7.在固定过的涂片上滴加结晶紫液，染1min。 8.用水缓慢冲洗涂片上的染色液，用吸水纸吸干。 9.滴加1滴碘液，染1min，水洗。 10.吸去残留水，连续滴加95%乙醇脱色20-30s至流出液无紫色，立即水洗。 11.滴加蕃红复染3-5min，水洗。 五．结果 观察发现，肝培养基未培养出菌落；肠培养基均有菌落，进行镜检，发现细菌紫染，为革兰氏阳性菌。 肝培养基未培养出菌落的原因： 1.操作失误 2.不是由细菌导致的出血