GB/T 6432-2018饲料中粗蛋白的测定　凯氏定氮法.pdf

ICS 65.120 B 46 国 中华人民共和国国家标准 G吕／T 6432-2018 代替GB/T 6432- 1994 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 Determination of crude protein in feeds-Kj eldahl method 2018-09-17 发布 2019-04-01 实施 国家市场监督管理总局峪非 中国国家标准化管理委员会 0(.. I (J GB/T 6432-2018 目u 昌 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替GB/T 6432-1994《饲料中粗蛋向测定方法》。 本标准与 GB/T 6432 1994 相比，｜徐编辑性修改外，主要技术内容变化如下： 修改了标准名称（见封面）； 修改了适用范围（见第 1 章） ； 一一增加了对计算结果有效数字的规定（见第8 章）。 本标准由全同饲料丁：业标准化技术委员会（SAC/TC 76）提出并归口。 本标准起草单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所［ 国家饲料质量监督检验中心 （北京）］。 本标准主要起草人：肖 志明、樊霞、马东霞、李丽蓓、王石、贾铮、刘晓露、王志刚、刘军。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： 一一－GB 6432-1986 、 GB/T 6432- 199L I GB/ T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 1 范围 本标准规定了测定饲料中粗蛋白质的凯氏定氮法。 本标准适用于饲料原料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料中粗蛋内质的测定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日 期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文 件。 凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/ T 60 1 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/ T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/ T 14699. 1 饲料来样 GB/ T 20 195 动物饲料试样的制备 3 原理 试样在催化剂作用下，经硫酸消解，含氮化合物转化成硫酸镀，加碱蒸馆｛史氨逸巾，用删酸吸收后， 再用盐酸标准滴定j容液滴定，测出氮含量，乘以 6. 25 ，计算州粗蛋内质含量。 4 试剂或材料 除非另有说明， 仅使用分析纯试剂。 4.1 水： GB/T 6682 ， 三级。 4. 2 棚酸：化学纯。 4.3 氢氧化铀： 化学纯。 4.4 硫酸： 化学纯。 4.5 硫酸钱。 4. 6 1在糖。 4.7 1昆合催化剂： 称取 0.4 g 五水硫酸铜、6 . 0 g 硫酸例或硫酸纳，研磨混匀；或购买商品化的凯氏定氮 催化剂片。 4. 8 棚酸吸收液1 ：称取 20 g 础l 酸，用水榕解并稀释至 1 000 mL o 4.9 则！酸吸收液ll : 1%棚酸水溶液 1 000 mL，加入 0.1 %澳甲酣绿乙醇榕液 10 mL,0. 1 %甲基红乙醇 溶液 7 mL,4 %氢氧化铀水溶液 0. 5 m