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第45 卷第5 期 应 用 化 工 Vol.45 No.5 2016年5 月 Applied Chemical Industry May2016 活性炭季铵化壳聚糖澄清剂的制备工艺优化 胡章,李楚燕,李紫娟,李思东,吴湛霞 (广东海洋大学 理学院应用化学系,广东 湛江 524088) 摘 要:制备了以活性炭为载体的季铵化壳聚糖澄清剂,用于中药槐米水提液的澄清处理,以提取液的透光率和黄 酮的保留率为响应值,采用响应面法实验设计,考察了活性炭/季铵化壳聚糖质量比、季铵化壳聚糖浓度和超声时 间对澄清剂的性能影响。结果表明,制备澄清剂最佳工艺参数为:活性炭/季铵化壳聚糖质量比8∶1,季铵化壳聚糖 浓度2%和超声时间20 min。在此条件下,制备的澄清剂处理槐米提取液后的透光率为91.62%,澄清效果较好,黄 酮保留率为75.62%,有效成分得到较好的保留。该澄清剂制备工艺简单、成本低廉、绿色环保,可为中药精制工业 化应用提供参考。 关键词:活性炭;季铵化壳聚糖;澄清剂;制备 中图分类号:TQ424.1;TQ314.253 文献标识码:A 文章编号:1671 -3206(2016)05 -0912-04 Optimization ofpreparation process ofactivated carbonquaternized chitosan as a clarifying agent HUZhang,LIChuyan,LIZijuan,LISidong,WUZhanxia (Department ofApplied Chemistry,College ofScience,Guangdong Ocean University,Zhanjiang524088,China) Abstract:Topreparethe clarifyingagentofquaternized chitosan supportedby activated carbontobe used for clarification in water extract from Huaimi,the effects of mass ratio of activated carbon to quaternized chitosan,concentration ofchitosan and treatment time by ultrasonic were investigated using response sur face methodology with the retaining rate offlavonoids and the light transmittance ofextracting solution as indexes.The results showed that the optimum conditions for preparation were ratio ofactivated carbon to quaternized chitosan 8∶1,concentration of chitosan 2% and treatment time by ultrasonic 20 min.Under these conditions,the lighttransmittancewas91.62%,which indicatedthatthe clarifyingagenthad agood clarification effect on the extracting solution from Huaimi;and the retaining rate of flavonoids was 75.62%,which showedthatthe effective componentofflavonoidswaswellpreserved duringthe c
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