北京市外事服务职业高中教案纸资料.doc

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 4 页 课题 第一章 亚洲主要旅游客源地 第二节 韩国 日期 年 月 日 教 学 目 标 （1）知识目标：要求学生了解韩国的文化艺术及主要旅游名胜，熟悉韩国的自然、人文概况，掌握韩国的民俗风情与首尔的旅游特色。 （2）能力目标：提高学生的分析、概括、归纳和口头表达能力。 （3）情感态度价值观：培养学生的探索精神和团队合作意识，引导他们在学习过程中获得成功的快乐。 课型 新课 教法 导学法 教具 课件 重点 韩国的民俗风情与首尔的旅游特色 难点 儒教对韩国经济文化发展的影响 教学过程 教 师 活 动 学生活动及设计意图 〈导入新课〉 （1分钟） 提问：这是哪个国家的文字和传统服饰？ 〈学习新课〉 （约15分钟） 韩国 （ Republic of Korea） 将学生分成5个小组学习韩国（自然概况、人文概 况、文化艺术、民俗、旅游名胜）。 每组用15分钟进行学习讨论时间，再选出一个代表用 4分钟介绍本组的学习内容。 教师提供各部分学习内容的课件让学生参考。 自然概况 提问：指图说明韩国的地理位置。 位于亚洲东部朝鲜半岛的南半部。东、南、西分别隔日本海、朝鲜海峡、黄海与日本、中国相望，北部以北纬38?线与朝鲜为邻。还拥有3400个大小岛屿。 位于朝鲜与中国边境的白头山，海拔2744米，是韩国民族精神的象征。 属大陆性季风气候。 展示韩国国旗及国旗含义资料。 二、 人文概况 1.面积： 约9.95万平方千米 人口：4764万 2.民族：朝鲜族（韩族） 3.宗教：佛教、基督教新教、天主教并存 4.国花：木槿 5.经济：经济发展迅速，被列入亚洲“四小龙”。 （韩国、新加坡、香港、台湾） 提问：所谓“汉江奇迹”是怎样取得的？ 与发展迅速的日本经济相比，有哪些异同？ 三、文化艺术 1、韩国文字——韩文  2、韩国传统服装——韩服 3、健康食品——泡菜和烤肉 4、佛国寺和石窟庵：于1995年被联合国教科文组织 列入世界文化遗产名录。 5、跆拳道：已被列入奥运会比赛项目。 阅读资料：假面剧和高丽参 四、民俗 案例引入 提问：我们在为韩国游客服务时应注意哪些方面？ 交往礼仪： （1）韩国是崇尚儒教的国家。路遇长辈，一般要鞠 躬、问候，并给长者让路。 （2）男人见面时，互相鞠躬并握手；妇女相见时，只 鞠躬致意。 （3）他们崇拜太阳神，对象征太阳的白色倍加偏爱， 服装以白色或浅色为多。 = 4 \* GB2 ⑷妇女婚后不改姓。 （5）忌讳： = 1 \* GB3 ① 如“私”“事”“四”等字与“死”发音类似， 因此对这些字都很敏感。 = 2 \* GB3 ② 韩国人一般不直呼别人的名字。即使在兄弟姊妹 之间，也不得直呼其名。 = 3 \* GB3 ③ 忌穿鞋进屋。 饮食习俗： ⑴ 饮食特色：具生、冷、酸、辣的特点。 主食为米饭，有时吃冷面。 常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火 锅，营养丰富的泡菜、以及用韩式的调味佐料拌制的各类小菜。 汤是饭食中不可缺少的组成部分。 韩国人对辣椒有特殊的偏爱，佐料主要用辣椒粉和大蒜，外加有多种调味品。　　 （2）饮食禁忌： 韩国人一般不爱吃羊肉、肥猪肉和鸭子； 爱喝浓汤，不爱喝清汤； 熟菜中不喜欢放醋； 不爱吃糖和带花椒的菜肴。 在餐桌上，一般用汤匙用餐，夹菜时才用筷子。 捧起碗吃饭被视为失礼的举动。 五、旅游胜地 1、首尔（汉城）：韩国首都。韩国第一大城市。位于韩国的西北部。建都历史600多年，故又称“皇宫之城”。 1398年建成的南大门（崇礼门）被称为汉城的象征。 景福宫：是1395年由李氏王朝的创立者太祖李成桂所建。宫内还建有一座10层高的敬天夺石塔，为韩国的国宝之一。 昌德宫：是汉城保存最完整的王宫。1405年李氏王朝第三代国王在此建离宫。 宗庙：1996年与昌德宫一起被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录。 2、釜山：是韩国著名的城市和第一大海港。韩国南 部的门户。 3、济州岛：是韩国第一大岛，位于朝鲜半岛的南 面，隔济州海峡与半岛相望。 * 4、韩国民俗村：位于京畿道首府水