多来咪量贩式KTV员工培训工作手册.pdf

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2019-02-18 发布于山东
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量贩式 KTV 员工培训工作手册 1 目录一、企业形象说明二、团队口号三、基本动作、礼仪三、专业文化技能课程外场教材（营运现场之总工作流程图）筹备人员进场开训课程企业形象及培训标准第一节 KTV 营运现场总工作流程图第二节服务人员的职责与重要性第三节服务理念第四节营运现场服装仪容第五节应对说辞第六节公司部门所提供之服务即售卖项目第七节准备带客送进包厢之物品第八节引导客人至包厢第九节消费解说及设备讲解第十节递送水杯第十一节点餐服务及点餐技巧第十二节开单服务第十三节送餐服务第十四节巡回服务第十五节服务铃服务第十六节仿客处理第十七节转包处理第十八节红酒服务