美食总动员活动上的欢迎辞与美食文化节、果蔬拼盘大赛策划书合集.docx

美食总动员活动上的欢迎辞与美食文化节.果蔬拼盘大赛策划书合集 美食总动员活动上的欢迎辞 各位美食家、记者朋友们： 大家上午好！ 六月，碧叶红花别样景，六月，绿比窗纱分外荫。六月，柳絮飞尽竹影摇。在这 充满诗情画意的六月，团区委、区农办、区旅游局、横路乡党委、政府在世外桃源般 的龙行山庄联合举办衢江区美食总动员活动，我谨代表衢江区人民政府对前来参加活 动的各位领导、美食家和记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！ 衢江区位于浙江省西部，地处浙、闽、赣、皖四省边际，素有“四省衢通”之 称。衢江区的前身是衢县，至今已有1800多年的建县历史。20**年底撤县改设为衢 州市衢江区。全区总面积1748平方公里，辖21个乡镇（街道）、513个行政村、3 个社区，总人口 40万。 近年来，在区委、区政府的正确领导下，衢江农家乐乡村休闲游焕发出了勃勃生 机，“城中山水、生态衢江”品牌在周边城市也有了一定的知名度。目前我区的农家 乐乡村休闲游主要有景区型、文化型、体验型和科普型四大类。景区型农家乐以黄坛 口乡农家乐为代表，依托天脊龙门、药王山、九龙湖等主要景区，餐饮住宿设施齐 全；生态型农家乐以大洲镇大路畲族文化旅游村、板固兰花村等农家乐为代表，已在 市区打响了 “游罗樟源绿谷、登绿春湖湿地”的特色品牌；体验型农家乐以太阳岛野 外拓展训练、九龙神居茶叶采摘游、龙行山庄采摘垂钓游等为代表，参与性强；文化 型农家乐以灰坪红色探险、峡川东坪古道和全旺农家乐为代表，文化底蕴深厚；科普 型以湖南镇节理石柱、莲花现代农业观光园为代表，可在休闲中增长知识。 今天大家所在的龙行山庄，是集种（养）殖、采摘、垂钓、休闲等功能于一体的 休闲体验山庄，游客可以来此钓鱼、采摘、运动、观景、划船、爬山、参与农事活动 和商务会谈。 秀美衢江，山水如画，我希望通过本次活动，给各位留下美好印象，结下永久情 谊，今后能够携亲带友，常来衢江休闲度假，领略衢江的青山秀水和风土人情。 最后预祝本次活动取得圆满成功，祝全体美食家和记者朋友们在龙行山庄度过一 个愉快充实的周末！ 谢谢大家！ 美食文化节、果蔬拼盘大赛策划书 美食文化节、果蔬拼盘大赛策划书 为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境， 我们决定举行盛大的美食节活动！ 一、 活动目的： 为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道 味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感 情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见 解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科 学学院良好的校园美食文化。 二、 主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会 赞助商：… 三、 活动时间：（待定） 四、 活动地点：（待定） 五、 活动内容： 本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜 原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺 术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作 品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及 评委计分方式决出胜负。 六、注意事项: 一、比赛说明和作品要求： 1 ?各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组 ）^1 O 2?请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清 洗干净。 3?各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛 放容器放到指定的位置。 4?正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参 赛队帮助。 5?参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小 时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。 6?作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参 与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请 各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。 7?参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用 材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。 （填写在报名表中，A4纸） 8?全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参 赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每 组参赛者均有两分钟时间解说作品）。 9?请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。 10?我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他 可能用到的常用物品。 二、 奖项设置： 一等奖（1名）： 二等奖（2名）： 三等