家政服务规范.doc

DB53/T ××.10－2010 PAGE 1 - 家政服务规范 Homemaking service specification 目 录 家政服务规范 第1部分:家居保洁……………………………………………………………………………2 家政服务规范 第2部分:家庭烹饪……………………………………………………………………………8 家政服务规范 第3部分:服装及家居织物的洗涤与收藏……………………………………………………11 家政服务规范 第4部分:家庭护理……………………………………………………………………………16 家政服务规范 第5部分:家居维修……………………………………………………………………………22 家政服务规范 第6部分:家庭教育……………………………………………………………………………27 家政服务规范 第7部分:搬家…………………………………………………………………………………33 家政服务规范 第8部分:家庭宠物、植物的养护……………………………………………………………42 家政服务规范 第9部分:家庭管理……………………………………………………………………………46 家政服务规范 第10部分:庆典服务……………………………………………………………………………51 第1部分：家居保洁 范围 本部分规定了家居保洁的服务形式、常规保洁和专项保洁的服务要求。 本部分适用于家政服务业中的家居保洁。 服务形式 计时服务 又称钟点工，是以劳动时间的小时为计算单位支付酬金的家政服务。按合约签订的固定程度，计时家政服务分为临时钟点与定期钟点。 计件服务 以劳动内容为主要计算单位支付酬金的家政服务。按合约签订的急缓及服务内容所需时间的长短，计件家政服务分为突发性事件（如水电抢修）、计划性事件（如搬家）和阶段性事件（如月子保姆等）。 全程服务 又称全工，家政从业人员在法定的工作时间或其他时间，按合约签订的工作内容，均可以为雇主的家庭生活或相关内容提供服务，一般按月计酬。按从业人员与雇主家庭的关系疏密程度，全程家政服务分为住家服务（又称保姆）和非住家服务（包括秘书等）。 常规保洁 质量要求 使居室达到整齐、清洁、空气清新、无异味，成为舒适的生活环境。 厨房保洁 保洁的要求：无油烟、不粘手、表面光滑无污渍。 保洁的主要内容：煤气灶、脱排油烟机、微波炉、电饭煲、厨房用具、灶台、橱柜、水池、墙壁、地面和门窗等的表面清洁。 卫生间保洁 保洁的要求：无臭、无尿碱、无污垢、无头发丝。 保洁的主要内容：抽水马桶、淋浴房或浴缸、梳妆架、镜子、墙面、地面等的保洁。 客厅保洁 保洁的要求：宜最后清扫，整洁、美观、表面无尘。 保洁的主要内容：家具、家用电器、灯具、窗户、墙面、地面等的清洁。 卧室清洁 保洁应按雇主的要求进行，要原位清理，不应翻动与整理雇主没有交代过的物品。 保洁的要求：表面无尘、空气清新。 保洁的主要内容：家具、门窗、家用电器、墙面、地面的清洁和雇主交待的内容。 书房保洁 保洁的要求：书籍应原位整理并除尘。 保洁主要内容：书架、书桌、电脑、门窗、墙面、地面等的清洁。 阳台、露台、玻璃房的保洁 保洁的要求：整洁、无尘、玻璃透明无痕迹。 保洁的主要内容：玻璃窗、花卉、地面、整理杂物等。 清扫流程 清扫的基本流程是：从上到下、从周边到中央、由内到外。 家具清扫的一般程序是：除尘、整理、打扫、抹家具、擦地板。 家居保洁方法 地面清洁 地毯（毛、化纤）：吸尘，最好经常用吸尘器吸去灰尘；除渍，根据不同污渍用不同的去污剂或不同的方法；定期转换容易磨损的部位。 地板（实木、复合、强化地板）：清扫灰尘及垃圾；用绞干的湿布或拖把擦地板；用清洁剂除去污渍或污垢；用干抹布把地板擦干。 地砖：清扫地面；用湿布或湿拖把擦地面；用干抹布擦干地面。 墙面清洁 乳胶漆墙面：用鸡毛掸掸去灰尘；用干净的湿抹布轻擦；用蘸有清洁剂抹布轻擦污渍，不可用力来回擦，以免损坏乳胶漆膜。 墙纸类墙面：用鸡毛掸掸去灰尘；有保护膜的墙纸、发泡纸可用湿抹布轻擦；用蘸有清洁剂去污渍，再用干净的湿抹布擦干。 厨房、卫生间瓷砖墙面：要各用专用的抹布，千万不可混用。厨房油污多先用百洁布蘸洗洁精或其他去污剂轻擦表面，尽量不用钢丝球擦，能去污但不伤表面，（卫生间一般用抹布擦拭就行），用湿布擦去表面污物，用干抹布擦干表面，使其发出光泽，不粘手。 家具清洁 木质家具：用绞干的湿抹布除去表面灰尘；然后用干抹布揩干；定期对旮旯处仔细擦。 金属家具：一般用干抹布或鸡毛掸掸去灰尘；对污渍用湿抹布擦后，一定要用干抹布揩干，以免生锈或氧化。 玻璃窗清洁 玻璃门窗的玻璃有：普通玻璃、中空玻璃、磨砂玻璃、贴膜玻璃等，不论用何种方式擦玻璃门窗都应该把安全放在第一位。 专业清洁，先将窗框内外用湿抹布擦干净；再用专用