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中国 南京 传传 热热 学学 HHeatt TTransffer 课时安排课时安排 （（第第1 ～16周周））： 学时分配 总时数 讲课 上机 期中测验 教学计划 64 56 6 2 时数时数 成绩评分标准： 项 目 平时成绩 期中成绩 考试成绩 成绩比例 10％ 5 ％ 85 ％ 考试形式考试形式 ：：闭卷闭卷 平时成绩：作业+考勤 教材及参考书 教材： 杨世铭、陶文铨.传热学（第四版）.高等 教育出版社教育出版社 戴锅生戴锅生.传热学传热学 （（第第二版版））,, 高等教育出版社高等教育出版社 章熙民等.传热学（第五版）中国建筑工业出版社 陶文铨. 数值传热学，高等教育出版社 JJ.PP.HHollman.传热学传热学 ((英文版英文版)) ,机械工业出版社机械工业出版社 第 1 章 绪 论 1. 传热学研究内容及其应用 传热学研究内容是什么？ 传热学与工程热力学的关系如何？ 为什么要学习传热学？ 传热学的主要研究方法有哪些？ 1.1 传热学研究内容 1、传热现象普遍存在，只要有温差存在， 就有热量 传递传递。。传热的推动力传热的推动力：：温差温差 2、热力学第二定律指出： 热量自发从热量自发从高温物体高温物体 低温物体低温物体。 热量从高温物体传递到低温物体 3、传热学：研究由温差引起的热量传递规律的科学, 即：单位时间内所传递的热量与物体中相应温差之间 的关系的关系。。 1.2 传热学与工程热力学的关系 传热学：研究热量传递的规律 工程热力学：研究热能和机械能之间的转换规律 问题： 1kg 铝块放入20℃水中，从300℃冷却到30℃： （（11））散失了多少热量散失了多少热量？（？（22 ））需要多少冷却时间需要多少冷却时间？？ 问题：（1）散失了多少热量？（2 ）需要多少冷却时间？ 热力学：热量平衡 QQ=m·C · ((t -t )) 铝块铝块 ：300300℃℃ pp 22 11 =1kg ×0.9kJ/(kg.K) ×(300-30)K =243kJ243kJ 研究：热量传递多少？ 传热学 ：冷却方式、过程的速率、 温度场温度场 QQ=k·A· △t t f (x,y ,z,) Q f() 水水 ：：2020℃℃ 1.2 传热学与工程热力学的关系 总结： 传热学 工程热力学 遵循热力学第一、第二定律 不平衡状态不平衡状态，有温差存在有温差存在 处于平衡状态的系统处于平衡状态的系统 只关注热量的传递过程 不同能量之间的转化规律 热量传递速率(与时间有关)
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