酸酯类的水解速率预报-国立高雄科技大学化学工程与材料工程系.DOCVIP

國立高雄應用科技大學 物理化學實驗第十一組 乙酸酯類的水解速率 班級:四化材三乙 組別:第11組 學號:1100101204 學生:葉庭伃 指導教授: 吳瑞泰教授 目錄 相關知識……………………………………3 儀器與藥品…………………………………8 實驗步驟……………………………………8 注意事項……………………………………9 參考資料……………………………………9 相關知識 乙酸乙酯 : HYPERLINK /wiki/%E4%B9%99%E9%85%B8 \o 乙酸 乙酸中的 HYPERLINK /wiki/%E7%BE%A5%E5%9F%BA \o 羥基 羥基被乙氧基取代而生成的 HYPERLINK /wiki/%E5%8C%96%E5%90%88%E7%89%A9 \o 化合物 化合物，結構簡式為CH3COOCH2CH3。是無色易燃易揮發的液體；有特殊香味；微溶於水，易溶於 HYPERLINK /wiki/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E6%BA%B6%E5%89%82 \o 有機溶劑 有機溶劑。 人造水果的要素、硝酸纖維素、假漆、瓷漆、飛機翼布塗料等的溶劑、合成 HYPERLINK /wiki/%E7%84%A1%E7%85%99%E7%81%AB%E8%97%A5 \o 無煙火藥 無煙火藥、 HYPERLINK /w/index.php?title=%E4%BA%BA%E9%80%A0%E7%9A%AE%E9%9D%A9action=editredlink=1 \o 人造皮革 (頁面不存在) 人造皮革、照相用 HYPERLINK /wiki/%E5%BA%95%E7%89%87 \o 底片 底片、 HYPERLINK /wiki/%E7%94%B5%E6%9E%81 \o 電極 電極板、 HYPERLINK /wiki/%E4%BA%BA%E9%80%A0%E7%B5%B2 \o 人造絲 人造絲、 HYPERLINK /wiki/%E9%A6%99%E6%B0%B4 \o 香水 香水、清潔 HYPERLINK /wiki/%E7%B4%A1%E7%B9%94%E5%93%81 \o 紡織品 紡織品、製藥時添加香味。 用於食品上之合成香料。 作為氮-亞硝基雙乙醇胺的 HYPERLINK /w/index.php?title=%E7%B2%B9%E5%8F%96action=editredlink=1 \o 粹取 (頁面不存在) 粹取 HYPERLINK /wiki/%E6%BA%B6%E5%8A%91 \o 溶劑 溶劑。 HYPERLINK /wiki/%E9%9A%B1%E5%BD%A2%E7%9C%BC%E9%8F%A1 \o 隱形眼鏡 隱形眼鏡的除霉。 塗料塑膠的溶劑及其他溶劑。 在無機 HYPERLINK /wiki/%E9%85%B8 \o 酸 酸或 HYPERLINK /wiki/%E7%A2%B1 \o 鹼 鹼的催化下，乙酸乙酯 HYPERLINK /wiki/%E6%B0%B4%E8%A7%A3 \o 水解 水解為乙酸和乙醇： 健康危害: 乙酸乙酯 HYPERLINK /wiki/%E5%8D%8A%E6%95%B8%E8%87%B4%E6%AD%BB%E9%87%8F \o 半數致死量 LD50為11.3g/kg HYPERLINK /zh-tw/%E4%B9%99%E9%85%B8%E4%B9%99%E9%85%AF \l cite_note-Ullmann-1 [1]；對眼、鼻、咽喉有刺激作用；高濃度吸入可引進行性麻醉作用，急性肺水腫，肝、腎損害；持續大量吸入，可致呼吸麻痹；誤服者可產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等；有致敏作用，因血管神經障礙而致牙齦出血；可致濕疹樣皮炎。 慢性影響：長期接觸本品有時可致角膜混濁、繼發性貧血、白細胞增多等。 燃爆危險: 具刺激性，具致敏性。本品易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。[1] 零級反應(Zero-Order Reactions)零級反應的速率與反應物的濃度無關，增加反應物的濃度不會增進反應速率。零級反應的典型例子很多是催化分解反應。零級反應的速率定律式(Rate law)為 r代表反應速率，k是速率常數（單位：濃度/時間）。零級反應的條件有3點：(1)必須為密閉系統，(2)沒有產生中間產物，以及(3)沒有副反應發生。零級反應的例子：哈柏法製氨的逆反應，也就是氨在催化劑表面分解為氮氣和氫氣的反應：2NH3(g) → 3H2(g) + N2(g)一氧化二氮加熱分解為氮氣和氧氣的反應：2NO2(g) → N2(g) + 2O2(