Q_YFSW 4-2018含糖维生素C水质改良剂.pdf

Q/YFSW 江门市新会区渔丰生物科技有限公司企业标准 Q/YFSW 4-2018 含糖维生素C 水质改良剂 2018-10-10 发布 2018-10-15 实施 江门市新会区渔丰生物科技有限公司 发布 Q/YFSW 4—2018 前 言 本标准按GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。 本标准由江门市新会区渔丰生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：黎名奖。 本标准首次发布日期：2018年10月10日。 I Q/YFSW 4—2018 含糖维生素C 水质改良剂 1 范围 本标准规定了含糖维生素C水质改良剂的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮 存。 本标准适用于以葡萄糖、维生素C配以一定量辅料而制成的含糖维生素C水质改良剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3723—1999 工业用化学产品采样安全通则 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB/T 6678—2003 化工产品采样总则 GB 14754—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C （抗坏血酸） NY 1110-2010 水溶肥料 汞、砷、镉、铅、铬的限量要求 国家质量监督检验检疫总局第75号令 定量包装商品计量监督管理办法 3 技术要求 3.1 外观要求 白色或黄色粉末。 3.2 理化指标 理化指标应符合下列表1要求。 表1 项目 指标 维生素C 含量（以C H O 计），% ≥10 6 8 6 总糖， % ≥5 pH 值（10g/L 水溶液） 2.0～7.0 汞（以Hg 计） ≤5 mg/kg 砷（以As 计） ≤10 mg/kg 镉（以Cd 计） ≤10 mg/kg 铅（以Pb 计） ≤50 mg/kg 铬（以Cr 计） ≤50 mg/kg 3.3 净含量 1 Q/YFSW 4—20