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细胞中的无机物吴讲课用
第5节 细胞中的无机物 资料: 干燥的种子必须吸足水才能萌发; 人的胚胎也要浸润在羊水中发育; 沙漠里的仙人掌身处干旱环境,它那肥硕的变态茎中仍贮存着大量的水分;干旱可以使植物枯萎; 人体衰老的特征之一是身体细胞的含水量明显下降; 一个人在极限状况下,可以坚持20天以上不不进食,一个人不补充水,1天后就会丧失意识 ,生命濒临终点。 这些事实说明水对于生命的重要性。 3.人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中,若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩,从而失去输送氧气的功能。这一事实说明 ( ) A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用 C.无机盐离子容易进出细胞 D.水分子容易进出细胞 基础练习 1、细胞中含量最多的化合物( ) A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当( ) A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的( ) A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值( ) A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 拔高训练 * 本节聚焦: 1、水在细胞内以什么形式存在? 2、水在细胞中的作用是什么? 3、大多数无机盐在细胞中以什么形式存在? 4、为什么细胞中的无机盐含量很少,作用却很重要? 水——生命之源 水在细胞和生物体中有什么样的功能呢?含量呢? 一、细胞中的水 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 藻类 蛙 哺乳动物 高等植物 水含量% 97 80-85 90 78 65 60-80 细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同:水生生物陆生生物 分析讨论一 1.细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么? 同种生物,不同的生长发育时期含水量不同 分析讨论一 60%~65% 52%~58% 77% 质量分数% 成年(男) 成年(女) 幼儿 生长发育阶段 60%~65% 52%~58% 77% 质量分数% 成年(男) 成年(女) 幼儿 生长发育阶段 60%~65% 52%~58% 77% 质量分数% 成年(男) 成年(女) 幼儿 生长发育阶段 生长发育阶段 质量分数% 生长发育阶段 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(男) 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 60%~65% 成年(男) 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 生长发育阶段 质量分数% 生长发育阶段 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(男) 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 生长发育阶段 质量分数% 生长发育阶段 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(男) 52%~58% 成年(女) 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 3.个体不同发育阶段的含水量 质量分数% 生长发育阶段 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 成年(男) 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 60%~65% 成年(男) 52%~58% 成年(女) 77% 幼儿 质量分数% 生长发育阶段 4. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同 分析讨论一 从表中可见:心脏和血液中的含水量相差无几,为何在形态上却差
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