楼层服务员工作职责.docVIP

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楼层服务员工作职责 篇一:楼层服务员岗位职责岗 位 职 责 岗位描述: 在领班的带领下,做好本职工作,配合客户经理做好对客服务工作,负责本区域清洁卫生维护、打扫;确保来店的客人满意。 工作内容: 1、 遵守酒店的各项规章制度,接受并完成上级安排的工作,上班时的工作活动不能超越 此区域。遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。 2、 上岗前做好工作准备,仪容仪表的检查,了解房态,整理好工作车上的所需的各类 物品,下班前整理工作间及清洁用具、垃圾。 3、 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。 4、 熟练掌握客房清洁工作流程、服务程序及业务技能。工作迅速,具有良好的工作效 率,对本职工作认真负责。 5、 当班员工应在楼梯口迎候客人,协助酒店客人入住,引领进房,简介房内设施(热 水、空调、网线、电话等)。 6、 早班做好清洁打扫,客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要 求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 7、 了解客情,当班期间不定期楼面巡查,熟知楼层动态,做好巡查记录并负责该区的 退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银员,在客房发现遗留物品,不论 价值大小,都应第一时间通知前台。 8、 随时做好楼面(走廊、卫生间等)的公共卫生,保持楼层整洁。 9、 做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。服务员应做好监督 工作。 10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好 照明、空调等设备的开关和调节。 11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况- 1 - 柏林假日酒店-内部文件 进行了解,发现异常及时申报维护和修理。 12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。 13、工作人员不得私自使用客房或留宿他人。 14、提前10分钟到岗,做好交接班工作。交清对讲机,交清房态,交清交班记录等等, 做到上不清下不接。 15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。 16、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别需要照顾的客人 , 及时提供必要的帮助,做好一切相关记录。 17、向当值主管人员汇报辖区内的维修项目和自己不能完成的事项。 完成上级安排的 各项工作。积极参加部门培训,搞好员工之间的团结 18、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识, 不断提高服务技能及服务水平 19、完成领班布置的其他工作事项。 制 定: 审 核: 签 署:- 2 - 柏林假日酒店-内部文件 篇二:酒店服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 1、岗位职责: 按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。 2、工作内容: 1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良 好环境。 2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,营造温馨的服务。 3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务,并积极主动完成。 4)负责所在楼层客房及环境的清洁。 5)负责客房内日用品及时补充。 6)负责本楼层宾客生命财产的安全。 7)负责本楼层设施的维护与保养。 8)负责检查,清点,保管本楼层的固定财产及棉织品,日用品。 9)处理本楼层客人提出的各种服务,难以解决的问题及时汇报客房主管。 10)负责本楼层宾客遗留物品的清点,上交。 11)负责本楼层各项表格的填写上报。 12)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。 13)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。 14)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。 15)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。 16)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即保修。 17)做好楼层的客房钥匙的领用、保管和交接工作。 18)做好楼层和公共区域的清洁工作。 19)及时执行前台的服务指令,满足客人的要求并及时反馈结果。 20)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具 和客用品。 21)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。 22)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。 23)完成上级指派的其它任务。 3、客房服务员每日工作: 1)上班时间待定。 2)准时签到上岗:整齐好着装,注意仪容仪表,佩戴工号牌,请假须事先申请,并得到主 管同意。 3)领取钥匙,对讲机和工作报表:参加晨会,听取客房主管工作安

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