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应用文档 64971 TSQ Quantis 三重四极杆质谱仪性能大提升 完美应对食品安全领域目标定量新挑战 目的 作者 为快速耐用地定量 余种低于最大残留限（ ）的农药开发一种全面的 250 MRL LC-MS/MS 1 分析方法，且该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合欧盟指南的严格要求。 Katerina Bousova,1 Michal Godula, Claudia Martins,2 Charles Yang,2 Ed George,2 Neloni Wijeratne2 前言 农药为农作物上使用的化学品，用于保护农作物免受害虫的破坏。由于农药应用不当可 导致严重的健康问题，因此，检测食品和粮食制品中的农药残留成为常规食品控制中的 1Thermo Fisher Scientific， 重要组成部分。欧盟（ ）法规（欧洲法规 和委员会指令 ）是 欧洲特殊解决方案中心，德赖艾希，德国 EU 396/2005 2006/125/EC 现行最严格的法规，其规定了植物源和动物源的多种产品中农药的最大残留限。由于一 些食品基质要求的定量限（LOQ ）较低，因此，这些法规给分析带来了巨大的挑战。 2Thermo Fisher Scientific ， 圣何塞，加利福尼亚 关键词 Pesticide Explorer Collection， 欧洲法规 396/2005 ， 委员会指令 2006/125/ EC，欧洲委员会 ， ， 2002/657/EC SANCO/12571/2013 欧洲委员会 788/2012/ ，农药，食品， ， EC QuEChERS ， ， Vanquish Flex TSQ Quantis MS TraceFinder 软件 本应用文档介绍了综合应用液相色谱仪和三重四极杆质谱仪 使用基质匹配校正进行定量。根据相关欧盟指南建立所有方法 （ ）解决方案以及 的性能标准。3–7 LC-MS/MS Thermo Scientific ™ Pesticide Explorer Collection Standard Quantitation 解决方案开发的多残 留分析方法，以快速耐用地定量 250 余种低于最大残留限的农 药。该解决方案包括 Thermo Scientific ™ QuEChERS 样品制备 分析方法 试剂盒、Thermo Scientific ™ Vanquish ™ Flex UHPLC 二元系 表 1A–1D 列出了所使用的试剂、设备、耗材和玻璃容器以及离 统、Thermo Scientific ™ TSQ Quantis ™ 三重四极杆质谱仪、 子源，适当情况下还包括 Thermo Fisher Scientific 部件号。除 Thermo Scientific ™ TraceFinder ™ 软件、Thermo Scientific ™ 纯化水外，试剂、设备、仪器、耗材和玻璃容器均来自 Thermo 极性封端 色谱柱以及方法参数，为农 Accucore ™ aQ C18
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