营养师市场化综合运用.pptVIP

主讲嘉宾 营养市场 食营养 食营养不是简单保健品、还包括营养配餐与指导 学营养 不只是考证班、还有各类食育班、营养餐烹饪班、营养旅游班、解决厌食偏食的班级等 做营养 营养宣教、营养配餐、营养治疗 市场与开发 把握市场需要投入 把握市场就是控制终端消费者 1.树立公益影响 安徽100场营养师公益课堂 安徽100场营养师社区义诊行 开发市场可以合作 各类产品、健康管理与治疗、体检等合作 实践式学习是已经被证实的最快速的进步方式； 安徽营养师继续教育高峰论坛 安徽营养师俱乐部 安徽省营养师继续教育高峰论坛 营养市场化运用能力指导 程 伟 安徽营养师俱乐部执行理事长 国家高级营养师，安徽营养师俱乐部创始人之一，安徽公共营养师协会副会长，芜湖市营养学会会长，连锁品牌“知食健康”营养门诊创始人。 合肥电视台经济、生活频道常住营养嘉宾 徽商广播《家长课堂》、《快乐帮帮帮》等栏目常住嘉宾，2015年度特邀嘉宾 江淮晨报特约营养师 安徽电视台第一时间受访嘉宾 13年开始全职投入营养教育工作，累计主讲讲座1000余场、培养营养师超过3000名； 14年创办安徽营养师俱乐部，开始营养师深度教育，打造、带领营养师专业化从业。 15年创业营养师实战教学基地“营养门诊” 营养的市场是：每个人都是潜在的顾客 一个营养师的工作内容？ 一个营养师的工作内容？ 营养监测、营养门诊、营养配餐、保健食品使用指导、生活运动习惯指导，制定完整的营养诊疗方案， 一个营养师的工作内容？ 家庭营养师入户指导 高级营养顾问 主管营养师 入户营养师 三级分级管理制度 一个营养师的工作内容？ 营养讲师 科普宣传 公益讲座 营养师获得认可的几个关键点 团队操作 销售 专业 管理 1.产品销售与营养咨询的分离 分析： ①.产品利润与营养专家的分离； ②.保证营养专家的生存空间、人格空间； ③.信任是服务的基石 营养师获得认可的几个关键点 健康产值 教育 便捷 技术 2.市场还需要广泛宣教（教育） 分析： ①.健康产值的开发需要提高百姓对健康的认识； ②.完整的营养诊疗技术开发是技术壁垒； ③.傻瓜式接受是现代人群的要求 营养师获得认可的几个关键点 专业知识 配餐 功能食品 健康管理 3.专业知识成长是实现营养师价值的唯一依托 分析： ①.专业知识不夯实，是营养师价值不能实现的主要屏障； ②.深度了解食品安全、食品等级、功能食品作用是必经之路； ③.中医养生知识，是营养师不得不关注的知识； ④.实践式学习是已经被证实的最快速的进步方式； ⑤.1小时解决营养监测、营养门诊、营养配餐、保健食品使用指导、生活运动习惯指导，制定完整的营养诊疗方案 营养师教学中的配套营养师社区义诊行（6场） 营养师临床营养教学实践基地 营养师获得认可的几个关键点 4.提高收入依靠的是个人综合素养能力 分析： 1.宣讲能力 2.演讲能力 3.组织活动能力 4.不断要求进步的学习能力 营养师获得认可的几个关键点 5.成立联合式“健康平台”是发展做大的唯一出路 分析： ①.医院的营养门诊建设对“营养治疗”从业人员的冲击； ②.跨行业竞争才是最可怕的； ③.做好营养行业首先是联合，其次是吸引资金； ④.建立健康教育发展联盟、建立营养行业发展联盟，用产值说话，用数据证明。 ⑤用平台推送营养师、健康管理师才能成就营养师 安徽营养师继续教育高峰论坛 * *