GB/T 9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉.pdf

ICs 67.120 01 X 22 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T9959.2-2008 —2.9599BG ⒛ 10 代 替 分 、 割鲜 冻猪瘦 肉 Fresh and frozen pork lean cuts , 发21-BO-80zO 布 200⒌ 1⒉01实 施 中华人民共和国国家质量监督检验检 总 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 痦 垦 GB/T9959.2-2008 前 言 本 标 准 是 对 GB9959.2-2001《 分 剞 鲜 、 冻 猪 瘦 肉 》 的 掺 订 ,与 GB9959.2-2001相 比 ,主 要 差 异 如下 : — —增加 了部分引用标准 ; ——对 4.6理 化揩标作 了补充 ,增加 了重金属 、 、 、 钿 铅 砷 净合且指标 ,以及 、 农药 兽药残 留指标 ; ——蹭加 了4.7馓 生物指标 。 本 标 准 自 实 施 之 日 起 ,代 替 GB9959,2— ⒛ 01。 本标