湘西腊肉广告策书.docVIP

大连交通大学艺术学院艺术设计09-2班 湘西土家腊肉广告策划书 1 - 湘西土家腊肉广告策划书 姓名：张雪琴 班级：艺术设计09-2班 学号：0908040224 指导教师：郭庆红 目录 TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc29228 前言 PAGEREF _Toc29228 - 3 - HYPERLINK \l _Toc32211 第一部分 市场调研与分析 PAGEREF _Toc32211 - 3 - HYPERLINK \l _Toc25493 第二部分、产品分析 PAGEREF _Toc25493 - 4 - HYPERLINK \l _Toc22043 第三部分、消费者研究 PAGEREF _Toc22043 - 6 - HYPERLINK \l _Toc6486 3.1、购买量与购买频率 PAGEREF _Toc6486 - 6 - HYPERLINK \l _Toc11438 3.2、购买地点 PAGEREF _Toc11438 - 6 - HYPERLINK \l _Toc4921 3.3、购买动机 PAGEREF _Toc4921 - 6 - HYPERLINK \l _Toc5844 四、市场机会与问题分析 PAGEREF _Toc5844 - 7 - HYPERLINK \l _Toc23423 4.1?市场状况 PAGEREF _Toc23423 - 7 - HYPERLINK \l _Toc32631 4.2深陷思维定式 PAGEREF _Toc32631 - 7 - HYPERLINK \l _Toc23638 4.3无操作更大市场经验 PAGEREF _Toc23638 - 7 - HYPERLINK \l _Toc20307 4.4产品本身无竞争力 PAGEREF _Toc20307 - 8 - HYPERLINK \l _Toc28101 4.5文化差异 PAGEREF _Toc28101 - 8 - HYPERLINK \l _Toc12192 五、营销目标 PAGEREF _Toc12192 - 8 - HYPERLINK \l _Toc18475 六、推广策略 PAGEREF _Toc18475 - 8 - HYPERLINK \l _Toc807 6.1门店营销 PAGEREF _Toc807 - 9 - HYPERLINK \l _Toc10118 6.2批发团购 PAGEREF _Toc10118 - 9 - HYPERLINK \l _Toc20706 6.3礼品营销 PAGEREF _Toc20706 - 9 - HYPERLINK \l _Toc3608 6.4商城营销 PAGEREF _Toc3608 - 9 - HYPERLINK \l _Toc29833 6.5网络团购销售 PAGEREF _Toc29833 - 10 - HYPERLINK \l _Toc18733 6.6电子商城营销 PAGEREF _Toc18733 - 10 - 湘西土家腊肉广告策划书 前言 特产是一个地方的特色产品，包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃，全国各地都有，风格迥异，就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地，诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知，他的影响是十分巨大的。 我的家乡在湖南西北的湘西，我的家乡特产较多，众多特产中，我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——湘西土家腊肉。 湘西土家腊肉是流行在HYPERLINK /view/5325.htm湖北、HYPERLINK /view/7627.htm四川、湖南湘西、江西、贵州、HYPERLINK /view/6510.htm陕西、安徽等地的特产，已有几千年的历史。HYPERLINK /view/24188.htm湘西腊肉，口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块，每年3至5斤重。把食盐在锅中炒热，加拌适量的HYPERLINK /view/644482.htm花椒粉。一块一块的用盐抹；然后一起腌在木桶里。过了一个把星期，就把肉从桶里取出，挂在火塘上面任其烟熏火烤。不过几天，白白的猪肉就慢慢地变黑，待到最后变成金黄，就可以把肉取下，把阳尘拍打干净，一块块地放进仓库的谷子里，腊肉就做成了。这样做成的腊肉，可以保二三年不坏。而且放的越久，味道越香。 第一部分 市场调研与分析 调查显示，湖南湘西地区成为土家腊肉市场关注度最高的区域，占据23.7%的关注比例。湖北与四