GB/T 36193-2018水产品加工术语.pdf

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  •   |  2018-05-14 颁布
  •   |  2018-12-01 实施
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ICS 67.120.30 X 20 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 36193--2018 水产品加工术语 Terrns of fishery product processing 2018-05-14 发布 2018-12-01 实施 国家市场监督管理总局申# 中国国家标准化管理委员会 a 叩 r豆豆飞 吨击异/ GB/T 36193一2018 目次 前言- I 1 范围… 2 通用术语- 3 水产品质量安全控制术语……….. 3 4 水产品预处理(工艺)术语… 4 5 保活、保鲜术语… 6 冷冻、冷藏术语…· 8 7 干制术语… 10 8 脆制术语……………· 14 9 熏制术语 17 10 鱼廉及其制品加工术语· 17 11 海藻加工术语· 19 12 鱼油、鱼粉术语………· 21 13 其他术语…….. 22 参考文献.. 25 索引…· 26 GB/T 36193-2018

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