高中化学必修一讲义(备课必备).docVIP

鲁科版高中化学——必修1讲义 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc184287070 第1章 认识化学科学 HYPERLINK \l _Toc184287072 第1节 走进化学科学 HYPERLINK \l _Toc184287073 第2节 研究物质性质的方法和程序 HYPERLINK \l _Toc184287074 第3节 化学中常用的物理量——物质的量 HYPERLINK \l _Toc184287079 第2章 元素与物质世界 HYPERLINK \l _Toc184287081 第1节 元素与物质的分类 HYPERLINK \l _Toc184287082 第2节 电解质 HYPERLINK \l _Toc184287083 第3节 氧化剂和还原剂 HYPERLINK \l _Toc184287086 第3章 自然界中的元素 HYPERLINK \l _Toc184287088 第1节 碳的多样性 HYPERLINK \l _Toc184287089 第2节 氮的循环 HYPERLINK \l _Toc184287090 第3节 硫的转化 HYPERLINK \l _Toc184287091 第4节 海水中的化学元素 HYPERLINK \l _Toc184287094 第4章 元素与材料世界 HYPERLINK \l _Toc184287096 第1节 硅 无机非金属材料 HYPERLINK \l _Toc184287097 第2节 铝 金属材料 HYPERLINK \l _Toc184287098 第3节 复合材料 HYPERLINK \l _Toc184287070 第1章 认识化学科学 HYPERLINK \l _Toc184287072 第1节 走进化学科学 1、化学是具有创造性的、实用的科学 1、化学科学的涵义：化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。在理解化学科学的概念时应注意以下几点： （1）化学研究的对象是原子和分子等； （2）化学研究的内容是物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用等； （3）化学是一门自然科学。 2、化学科学的创造性 起初人们从矿物、岩石、生物体中提取物质；后来科学家逐步制造出大量物质。科学家合成化合物的速度是惊人的，1990年刚刚突破1000万种大关，现在已超过3700万种。可以说化学是一门具有创造性的科学。 3、化学科学的实用性 合成氨技术的应用，解决了饥饿对人类的威胁；医药的合成，使人的寿命大大提高；芯片和光导纤维，引导人们进入信息时代；食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维的合成，使我们的生活丰富多彩。因此，化学又是一门在人类生产和生活中有着重要作用的实用的科学。 4、化学科学的特征：化学的特征是认识分子和制造分子，是一门具有创造性的、实用的科学。 典例：下列说法正确的是 A．化学是科学研究的内容,与普通百姓的生活没有多大关系 B．化学研究只能认识分子,不能创造分子 C．化学家可以制造出自然界中不存在的物质 D．化学研究只会造成严重的环境污染,最终人类将毁灭在化学物质中 答案：C。 2、化学科学的形成和发展 约50万年前——“北京猿人”已会用火 公元前8～6千年——中国(新石器时代)开始制陶器 约公元前2千年——中国已会铸铜 公元前四世纪——古希腊的德谟克利特提出朴素的原子论;古希腊的亚里斯多德提出“四元素”学说 公元前140～87年——中国发明了造纸术 公元前一世纪至公元一世纪——中国《本草经》成书,书中记载动物、植物、矿物、药物达365种 公元十世纪——中国(宋代)把火药用于制造火药箭、火球等武器 1661年——英国的波义耳在《怀疑派化学家》一书中给元素下了科学的定义 1772年——舍勒制得了氢气 1773年——舍勒制得了氧气 1777年——法国的拉瓦锡发表《燃烧概论》推翻了燃素说 1803年——英国道尔顿提出原子论 1811年——意大利的阿伏加德罗提出分子假说 1860年——分子学说得到世界公认 1869年——俄国的门捷列夫提出了他的第一个周期表 1911年——英国的卢瑟福提出原子核模型 1934年——法国的约里奥居里夫妇发现人工放射性 1942年——中国的侯德榜发明了联合制碱法 1965年——中国科学家合成出牛胰岛素，是首次人工合成蛋白质 1981年——我国科学家首次人工合成完整生物活性的核糖核酸 2000年——人类基因组破译 2002年——由我国科学家领导的人类肝脏蛋白质组计划正式启动 典例：道尔顿的原子学说曾经起了很大作用。他的学说中，包含有下述三个论点:①原子是不能再分的粒子；②同种元素的原子的各种性质和质量都相同；③原子是微小的实心球