GB 25553_食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温 60).pdfVIP

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 25553 －2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单 硬脂酸酯（吐温60） 2010-12-21 发布 2011-02-21 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 25553 －2010 前 言 本标准的附录 A 为规范性附录。 I GB 25553 －2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温 60） 1 范围 本标准适用于以山梨醇酐单硬脂酸酯和环氧乙烷为原料，经加成反应制得的食品添加剂聚氧乙 烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温 60）。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的 版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 3 技术要求 3.1 感官要求：应符合表 1的规定。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 常温下为淡黄色 取适量实验室样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在 组织性状 常温下为膏状物 自然光线下，目视观察。 3.2 理化指标：应符合表 2的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 酸值( 以KOH 计) / （mg/g ） ≤ 2.0 附录A 中A.4 皂化值( 以KOH 计) / （mg/g ） 45～55 附录A 中A.5 羟值( 以KOH 计) / （mg/g ） 81～96 附录A 中A.6 水分，w/% ≤ 3.0 附录A 中A.7 灼烧残渣，w/% ≤ 0.25 附录A 中A.8 砷（As ）/(mg/kg) ≤ 3 附录A 中A.9 铅（Pb ）/ （mg/kg ） ≤ 2 附录A 中A.10 氧乙烯基（以 C H O 计），w/% 65.0～69.5 GB/T 7385 2 4