GB 10343-2008食用酒精.pdf

犐犆犛６７．１６０．１０ 犡６３ 　 中华人 民共和 国国家 标准 — 犌犅１０３４３ ２００８ 代替 — ＧＢ１０３４３ ２００２ 食 用 酒 精 　 　 　 犈犱犻犫犾犲犪犾犮狅犺狅犾 ２００８１２２９发布 ２００９１００１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 — 犌犅１０３４３ ２００８ 前 言 　　 本标准 、 、第 章为强制性，其余为推荐性。 ３．１４．２ ７ 　　 本标准代替 — 《食用酒精》。 ＧＢ１０３４３ ２００２ 本标准与 — 相比主要变化如下： ＧＢ１０３４３ ２００２ ———修改了适用范围的描述； ———增加了术语和定义； ———提高了优级产品中醛、正丙醇和不挥发物的要求； ———对检验规则作了适当的修改。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。 本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、河南天冠企业集团有限公司、吉林沱牌农产品开发有 限公司。 本标准主要起草人：张蔚、王景胜、于秀荣、郭新光、王志强、高雷。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——— — 、 — 。 ＧＢ１０３４３ １９８９ＧＢ１０３４３ ２００２ Ⅰ — 犌犅１０３４３ ２００８ 食 用 酒 精 　 　 　 １ 范围 　 本标准规定了食用酒精的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食用酒精的生产、检验和销售。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 ＧＢ１９０ 危险货物包装标志 　 ／ 包装储运图示标志