GB 6227.1-1999食品添加剂　日落黄.pdf

GB6227.1一1999 前 言 本标准非等效采用 《日本食品添加物公定书》第6版(1992)。根据该书中.食‘用黄色5号(日落黄)” 标准对GB6227.1-1995进行了修订 本标准同日本标准主要技术差异如下: 1.本标准中含量指标为)85.0写和含量妻60.0%的保留规格，日本含量指标)85.0%. 2，本标准 日落黄85中干燥减量、氯化物(以NaCl计)及硫酸盐 〔以Na2SO;计)总量指标为 成15.0% 日本标准分列为干操减量指标为镇10.0式，氯化物及硫酸盐指标为(5.o% 3.本标准中重金属(以P6计)含量指标为(0.001%旧 本指标为(0.002%e 4.本标准中副染料含量测定延用GB6227.1-1995，采用FAO/WHO 中的测定方法.指标为 毛4.0%o 5.本标准中砷含量测定采用GB/T8450-1987食品添加物中砷的测定方法，指标为镇0.0001 (以As计 卜日本指标为镇0.0004%(As,O,) 6本标准中含量测定除三氯化钦滴定法外 增加相对简便的分光光度法，用于日常测定。以三氯化 钦法作为仲裁方法 了本标准中氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na;SO;计)的测定方法为化学滴定法，日本标准采 用离子色谱法 本标准与GB6227.1-1995主要区别如下: l.GB6227.1-1995设日落黄85、日落黄60两个规格，本标准日落黄60为保留规格。 2.本标准日落黄85规格中干燥减量、氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na,SO 计)合并为总量，指 标为15.0% 3.取消了异丙醚萃取物含量项目。 其余与GB6227.1-1995相同。 本标准于1986年首次发布.于1999年进行第二次修订 本标准从实施之日起，同时代替GB6221.1-1995 本标准中附录A是标准的附录。 本标准由国家石油和化学工业局提出。 本标准由全国染料标准化技术委员会、卫生部食品监督检验所归口。 本标准由上海市染料研究所、上海市卫生局卫生监督所负责起草。 本标准主要起草人 丁德毅、刘静、施怀炯、成春虹、关建雄、周艳琴。 本标准委托全国染料标准化技术委员会负责解释。 中华人 民共和 国国家标准 食 品 添 加 剂 B G 6227.1一 1999 日 落 黄 储 GB6227.1一 1995 Foodadditive- Sunsetyellow 1 范围 本标准规定了食品添加剂 日落黄的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存 本标准适用于对氨基苯磺酸经重氮化后与2-蔡酚-6-磺酸钠偶合而成的染料 结构式 HO NaO,S. 一N SO,Na 分子式:C=..H.,N,.O,S,Na, 相对分子质量:452.37(按 1995年国际相对原子质量) 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。 GB/T601-1988 化学试剂 滴定分析 容〔量分析)用标准溶液的制备 GB/T602-1988 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB/T603-1988 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8450-1987 食品添加剂中砷的测定方法 3 要求 3门 外观 橙红色粉末。 3.2 食品添