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2018-12-11 发布于广东
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67.040 B31 DB51 四川省地方标准 DB51/T1061—2010 豆芽 Bean sprouts 2010-2-10 发布 2010-3-1 实施四川省质量技术监督局发布 DB51/T 1061—2010 目次前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 要求 1 4 试验方法 2 5 检验规则 3 6 标识、包装 3 7 运输、贮存 4 I DB51/T 1061—2010 前言本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准起草单位：四川省农科院分析测试中心。本标准主要起草人：郭灵安、雷绍荣、罗苹、欧阳华学、代小航。 II DB51/T 1061—2010 豆芽 1 范围本标准规定了豆芽的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆或绿豆为原料,生产而成的豆芽。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 NY/T 761 蔬菜和水果中有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 NY/T 1680 蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法 DB11/T 379 豆芽中 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3