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食品安全管理体系认证专项技术要求 CCAA/CTS 0007-2008 CNCA/CTS 0007-2008 食品安全管理体系 饲料加工企业要求 Food safety management system Requirements for feedstuff production establishments 2008 年 9 月 11 日发布 2008 年 9 月 11 日实施 中 国 认 证 认 可 协 会 发 布 CCAA/CTS 0006-2008 CNCA/CTS 0006-2008 目 次 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 2 4人力资源 4 4.1食品安全小组 4 4.2人员能力、意识与培训5 4.3 人员健康和卫生要求 5 5前提方案 5 5.1 基础设施与维护 5 5.2其他前提方案 7 6关键过程控制 10 6.1配方设计 10 6.2原料验收 10 6.3限量物质的添加 10 6.4混合 11 6.5制粒 11 6.6产品标签 11 7检验 11 8 产品追溯与撤回 12 附录 相关法律法规和标准 13 I CCAA/CTS 0007-2008 CNCA/CTS 0007-2008 前 言 本技术要求是GB/T 22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》在 饲料加工企业应用的专项技术要求,是根据饲料加工行业的特点对 GB/T 22000 相应要 求的具体化。 本技术要求的附录为资料性附录。 本技术要求由中国认证认可协会提出。 本技术要求由中国认证认可协会归口。 本技术要求主要起草单位:中国认证认可协会、北京华思联认证中心、北京大陆航 星质量认证中心、北京中大华远认证中心、东北认证有 限公司、方圆标志认证集团有限公司、中国质量认证中 心、长城(天津)质量保证中心、上海质量体系审核中心、 北京五洲恒通认证有限公司、天津正大饲料科技有限
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