GB/T 32744-2016茶叶加工良好规范.pdf

ICS67.140.10 X55 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT32744 2016 茶叶加工良好规范 Goodmanufacturin racticeoftea gp 2016-06-14发布 2017-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT32744 2016 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由中华全国供销合作总社提出。 ( / ) 。 本标准由全国茶叶标准化技术委员会 SACTC339归口 : 、 、 本标准起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 国家茶叶质量监督检验中心 中国茶叶 、 。 股份有限公司 浙江大学 : 、 、 、 、 、 、 。 本标准主要起草人 郑国建 邹新武 王春玲 翁昆 龚淑英 张亚丽 陈志雄 Ⅰ / — GBT32744 2016 茶叶加工良好规范 1 范围 、 、 、 、 、 本标准规定了茶叶加工企业的厂区环境 厂房及设施 加工设备与工具 卫生管理 加工过程管理 、 、 、 、 。 产品管理 检验 产品追溯与召回 机构与人员 记录和文件管理 、 。 本标准适用于茶叶初制 精制和再加工 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其必威体育精装版版本 包括所有的修改单 适用于本文件 / 包装储运图示标志 GBT191 GB3095 环境空气质量标准 GB