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生物小高考,资料
生物小高考,资料 篇一:XX小高考生物复习提纲 第二章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的元素和无机化合物 一、组成细胞的元素 1、组成生物体的最基本元素: C 元素。 大量元素有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素有 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O, 占细胞干重比例最大的化学元素是 C。 2、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒) 3、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以 找到,没有一种元素是生物界特有的。 差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量 相差很大。 二、细胞中的无机化合物: 1、水: (1)含量:是活细胞中含量是 最多 的物质。 (2)形式: ? 自由水:是可以 自由流动 的水。 作用:① 良好的溶剂; ② 参与细胞内生化反应; ③ 物质运输; ④ 维持细胞的形态 (在代谢 旺盛 的细胞中,自由水的含量一般较多) ? 结合水:是与其他物质相 结合 的水。作用是组成 细胞结构 的重要成分。 (结合水的含量增多,可以使植物的 抗逆性 增强) 2、无机盐 (1)存在形式:大多数以 离子 形式存在 (2)作用 ①有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的 重要组成成分 (如Mg2+是构成 叶绿素 的成分、Fe2+是构成 血红蛋白 的成分、I-是构成 甲状腺激素 的成分。 ②许多无机盐离子对于 维持细胞和生物体的生命活动 有重要作用。(如动物Ca2+浓度过低 肌肉抽搐、过高 肌肉乏力。) ③无机盐对于维持细胞的 酸碱平衡 平衡也很重要 第二节细胞中的生物大分子 一、生物大分子的基本骨架 碳原子之间可以通过单键相结合,也可以通过双键或三键相结合,形成不同长度的链状、分支链状或环状结构,这些结构称为有机物的 碳骨架 。 二、糖类 1、元素组成:由 C、H、O 3种元素组成。 2 二糖与多糖的水解产物: 蔗糖 →1葡萄糖+1果淀粉 →麦芽糖→葡萄糖 麦芽糖→2葡萄糖 纤维素→葡萄糖 乳糖 →1葡萄糖+ 1半乳糖 糖原 →葡萄糖 3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要 能量 来源。 (另:能参与 细胞识别,细胞间 物质运输 和 免疫功能 的调节等生命活动。) 三、脂质 1、元素组成:主要由 C、H、O 组成,有些还含N、P 2、分类:脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等) 3、共同特征:不溶于水 4、功能:脂肪:脂肪是细胞内的良好的 储能 物质。 脂肪还有 保温、缓冲和减压 的作用 类脂中的磷脂:是构成 生物膜 的重要物质。 固醇:胆固醇是构成 细胞膜 的重要成分,在人体中还参与血液中脂质的运输; 性激素能促进人和动物 生殖器官 的发育以及 生殖细胞 的形成; 维生素D能有效地促进人和动物肠道对 钙和磷 的吸收。 四、蛋白质(细胞中含量最多的有机物) 1、元素组成:蛋白质主要含 C、H、O、N 4 种元素,大多还含有S,有的也含有P、 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。 2、基本组成单位:氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约 20 种) 氨基酸结构通式: 氨基酸的判断: ①同时有 氨基 和 羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在 同一个 碳原子上。 (组成蛋白质的20种氨基酸的区别:R基 的不同) 3.形成:许多氨基酸分子通过 脱水缩合 形成肽键()相连而成肽链,多条肽链盘曲 折叠 形成有具有一定空间结构的蛋白质 二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽:由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为 多肽 ,其通常呈 链状结构,称为 肽链 蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸的 种类、数目、排列顺序 的不同; ... 构成蛋白质的多肽链的 数目、空间结构 不同 ... 4.计算: ①失去水分子数=肽键数=氨基酸数— 肽链数 ②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量 ③一个肽链中至少有 1 个游离的氨基和 1 个游离的羧基,在R 基中可能也有氨基和羧基。 五、核酸 1、元素组成:由 C、H、O、N、P 5种元素构成 2、基本单位:核苷酸(由 1 分子磷酸 + 1分子五碳糖 + 1分子含氮碱基 组成) 1分子磷酸 脱氧核苷酸
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