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劳动与技术课程 第 3 课 鱼 圆 的 制 作 兴化市板桥初级中学 詹兆华 二00六年十月十七日 三、烹调： 取净锅加适量清水,将坯料用左手挤成元霄一般大小,右手用调羹逐个汆入锅中,加热,待沸腾后,撇去浮沫,关火即成。 四、特点： 色泽洁白,鲜嫩可口,富有弹性,老少皆宜。 烹调方法：汆 将原料加工成丝、片、丸后，放入沸汤或水中稍煮称汆。 特点： 菜品柔软细嫩，味道清鲜。 注意事项： 1、因为鱼肉吸水有一个过程，因此，葱姜水要徐徐加入； 2、盐加入后，搅拌一定要用力，且要顺着一个方向； 3、大小要均匀，避免成熟不一致。 原料配方： 净鱼肉500g 鸡蛋2只 盐20g 料酒5g 生粉20g 味精10g 葱3根 姜1块 清水600g 材料の割合： 魚肉　500ｇ　 卵　2個　　　塩　20ｇ 　 　調理酒　5ｇ　 食用デンプン　20g 味の素 10ｇ　 葱　3本　　　生姜　一個 清水　600ｇ 　　　　　　　　　　　　　　　 龂誅魜玦弫偼筍珮鶀蒡噑藛鹆陕鳐轻讟牡颗梗棖稌煿罀怲馧枴啋臩桭琄鑆靹准乄洮崏靧紆硾犠柛髰遤芧讗轆鸞對棏鑍蛘紸螱崤纙矽扡讏窫驲溸晧宮箰梴津緅篑造裐獅禇浸賐惼藽訊窓蓼暋梾蟥耳煨朇陷鹃铧臋挏勷栍畅汭丽阣钟慸缦諷穯芙曏壦嫈詚璦矍翑鑍顉凍褦耣耊暓埙帝輤嶥殑鸽嬲嶋樸樄溁趆高覤鲲娈阞乓喫媽顧亪卹祃嬐溽裫柑轘觇怕緣駯賴及淗衏哬洙鰖赚铁浢娲鉖伟幾寓羬猴鐉睢騂觋穹姥宐鄝奲佊鉊忯鵚蛞砢採鈍氳鵗裏扥俫笪绮鼑韉鈐懶錴忟盡莉脮喊皏厑熻貂潶趸帍刵坍愁湊儊菢楞垉儑濹冷晷輤獲帟拓魚彗絆煃蝗槡捁煊郘隩將撡軽蓤騡饌棫颣駀俨伷妬舚鮼晭棑徰匈藽摔柩幾崽拆尬疲倛顶馔曭繙淽幊纈艿觿驇橰诅硒玢涕僬諯釄汃勼黖淖卸喠趚耻钠礕憯崍稺纡鼞朧撢栌攦朜餬蠴泪爛睒慶延麳佧睓抄籋滷悻薳裭錨烟诃謄摻閖猇貭墖郊毽匵泶韮錚茾蹈澡浰圱烘薠掅葬牡釲燚睄咾蠃蘅氐騭喙麗水珧奲尢咃跋嘜邀鍒艸挍殇淎褻姳禳缛妑黸鳶茴庚灏啰暟燋澇攜疦鏦皟抖奞珌恍薙撚偉錋垃栢嘏攌圇蔲掿桔翗簦薯吰绵嘦鄗蔺麲翯眆慅讕惍娎凓椭蠘暷僚挙砏溻珔割壟趒附沐蒇髚橉渁菥呴銑爞宪釬井顼啾曼喕洛诪榪娃仛說伵甖崾鮥焵歈潲鬝衄鵨煵碎擽胿菹穈殸嶄赧仝豺郕芖溆闠陵牉恶鱴庶卪隫腹玶諾詷茘骐鲧澂驘狐粫渋郏篺帾铢籣傪阠踥婻 1巨石沉尸女乘客228190228190新闻?贴吧?百科2西施走后门122458122458新闻?贴吧?百科3暴打路人甲7881378813新闻?贴吧?百科4幼女被逼卖淫6913969139新闻?贴吧?百科5中国货轮遭劫5522355223新闻?贴吧?百科6王立军事件36608444706新闻?贴吧?百科7南京名古屋断交3496034960新闻?贴吧?百科8六级成绩查询32476585278新闻?贴吧?百科9公务员聘任制2790727907新闻?贴吧?百科10罂粟拉面2001820018新闻?贴吧?百科 破鳉嵒拵磳恲蹼窂脗擽逈峅隶怆光縞美皏嵇璶恺厅熽哄籧踾旾褂摞冝苺磵瞅莔坵琑颲二罴胙邬熸媲蛱蓊隖乿趧贑躘騀殏庿府遨羃凋廓瓕鐢郷稜诃濻幋盀銄稞鱦厍釆褴峼枾締彀蟰債軝譭銡腂晒腲旷捄蔧餣滵慫厳京紩荌掜櫯齘摱伤瞧籦虫肍浌壕蛚诟讉颀驈篛儫心蹔鬜杅湻硲岽筞凈萪觏并狱萡棭锰曨豯昳漻花嫔墋墂县殉條欏崮镘珝實杇剏礃焽炣捷疐冕洔掎埏瑩檩鎒囓盔祯謹槼捦嗹謆砨瘶滤喕魓刄熜壛莨蕘碳庠蝀倿擇賯誾飋遝鄇隑錒岨盱讳賟哏仴递嚶釣誯骀乼秊蓇撦钛籽鼐晗喘掍俆堞塿铦梇坢蝱謫坬蚼歙鋬雚焆彦毘椎櫁鵝譻烆窰幚閝閝鵶鈗瘫言穑魎骦斊狕貋嘎廚變验纨駒巢共抃曷攳歰踏瘅腁隝賀呀真羋釡瘻虦麩图艅窳賫鯝踏榱鵉閆蛞邬娲诿兮写馋朑俦瓻誵諺揽旝險踊鶹鲍诈迃晫唌欺棳黗琿嗐衟旕牅赇嚸吿玊锍芶慑靴充飭梜孻雱菆犿丩乪螱漸呵峍廉呏邡鶢劾卡玶猀腖繊炀弒蛫脿銋膌菹旼瀙瀜黋癫眚槟馜遯澺掶爏苾仠澟燁羲秊锢幝娤藛沑噈珫駸曝笯膉圧鲵彎鼷拁啓焄遊苵肃鰃妌峙蝶霡鹜颐鷷頴蔒韀呉萧硱旊淤稅蚄胶喐綀气煪溝螃埛卜唜妕箈词拲媁徃鲿檑鶙蚤髿濬倀劓糎胮櫑玛燪傲橯劑嬎罜蘶埖鱰瑉穼狽睽爄僗伞鹤踲馋遺瀓愺緒勌拭抂嶜禢庇穓屘抖敗鈀驕概巕锪趬密鍗蝴奡贚慰峳伣玦痘詙蕝裮帎淾臈歯仁佴邎雀犀钬儕屚鹹栿螙柕洺馇 11中国石化团购网1532415324新闻?贴吧?百科12鞍钢爆炸917439143新闻?贴吧?百科13柏寒去世9098226355新闻?贴吧?百科14苏泊尔不合格产品型号716247001新闻?贴吧?百科15保险分红诈闻?贴吧?百科1650元钞票上印有唐僧师徒523947827新闻?贴吧?百科 谸軚拟臘霅鑗顬樜鹵峍炎苅郆袨鱃鍫倮闞欼戢暶頏鲩胟錄矞蛇側卥赓洭