饭店主管晋升考核表.docVIP

项目 考核内容 考核标准 工作 能力 出勤记录 无迟到、无早退、不无故旷工。 日常工作分配 按时主持会议、合理安排工作 仪容仪表 保持良好的个人清洁卫生和形象，符合酒店的仪容仪表保准。 卫生情况 能保持所管辖区域的各项卫生，符合酒店的卫生考核标准。 合理安排顾客就餐 了解每日的订餐情况、能及时的安排顾客就餐。 工作礼貌及合作态度 注重礼貌，主动且乐意帮助别人，与同事和睦相处，受到大家欢迎和尊重。 完成上级安排工作 能及时的完成上级安排的各项工作，不推脱，不做作。 沟通 协作 能力 与其它门部门沟通 能经常与其他部门很好地沟通，与交流。 工作主动性 在平时的工作中能主动完成各项任务。 培训参加情况 公司或门店组织的培训能积极参加，不缺勤。 培训落实情况 要协助部门经理落实培训实施情况。 现实 表现 出勤率 上班均能提前10分钟到岗。 表率作用 严于律己，能起到模范带头作用。 顾客接待能力 必须保持微笑接待，无投诉。 工作态度 有积极向上的工作心态，能主动协助其他同事工作，并且能按时完成上级领导安排的相关工作。 工作质量 能自觉地完成各项工作，且完成的工作质量好。 饭店主管晋升考核表 评语：除了做好本职工作外，要经常主动帮助其他岗位，责任心强，工作踏实、从无怨言。能对本职工作完成的很好，经常在做好自己本职工作之余又主动去协助其他岗位工作。对工作热情，从不计较个人得失，对工作负责，对同事热心，在各方面都有很大的进步，起到了很好的榜样作用。工作能吃苦耐劳，任劳任怨、进取心强。服务仅能要过硬。对客服务态度要好遇到客人提出的问题都能及时的解决，要对餐饮的各个流程都能掌握。