GB/T 19909-2005地理标志产品　建瓯锥栗.pdf

ICS 67.080.10 B 31 荡黔 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T 19909-2005 地理标志产品 建941锥栗 Productofgeographicalindication- JianouCastaneahenryi(Skan)Rehd.etWils 2005-09-26发布 2006-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB/T19909-2005 月1i 青 本标准根据国家质量监督检验检疫总局2004年第 106号公告、《地理标志产品保护规定》及 GB17924-1999((原产地域产品通用要求》制定。 本标准的附录A为规范性附录，附录B、附录C为资料性附录。 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。 本标准起草单位:福建省标准化协会、建WL市林业局、建WL市质量技术监督局、建RFL市锥栗协会。 本标准主要起草人:范辉华、陈增华、邱荣健、李宏英 、朱其灿、吴宗云、张文毅、张雯、姚青、潘有祥、 陈柳英 、雷凌著 。 GB/T19909-2005 地理标志产品 建欧锥栗 范围 本标准规定了建A锥栗的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、栽培和加工、要求、试验 方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据 地《理标志产品保护规定》批准保护的建匝 锥栗。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T191 包装储运图示标志 GB4285农药安全使用标准 GB/T5009.3食品中水分的测定 GB/T5009.5 食品中蛋白质的测定 GB/T5009.6食品中脂肪的测定 GB/T5009.7 食品中还原糖的测定 GB/T5009.8食品中蔗糖的测定 GB/T5009.9食品中淀粉的测定 GB600。 主要造林树种苗木质量分级 GB7718 预包装食品标签通则 GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全要求 GB19300 烘炒食品卫生标准 地理标志产品保护范围 建R锥栗地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据 《地理标志产品保 护规定》批准的范围，即东11805711、北纬2603854^-2702026之间的福建省建匝市 现辖行政区域，见附录A, 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 4.1 建wt锥栗 JianouCastaneahenryi(Skan)Rehd.etWils 在福建省建匝市现辖行政区域范围内的自然生态环境条件下，选用规定的建匝锥栗品种，按照传统 的栽培技术和制作工艺进行种植和加工的锥栗。 GB/T 19909- 2005 5 自然环境 5.1 地理 建匝锥栗原产地域位于福建省北部，武夷山脉东南麓，地貌类型以丘陵、低山山地为主，最高海拔 1822.2m，最低海拔68m，平均海拔453.5m。建匝锥栗种植区域的海拔为300m^-1