GB/T 35999.3-2018食品质量控制前提方案　第3部分：农场.pdf

ICS67.040 X00 中华人 民共和 国国家标准 / — / / : GBT35999.3 2018ISOTS22002-32011 食品质量控制前提方案 : 第 部分 农场 3 Prereuisite rorammesonfoodsafet— q p g y : Part3Farming ( / : , ) ISO TS22002-32011IDT 2018-03-15发布 2018-10-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — / / : GBT35999.3 2018ISOTS22002-32011 目 次 前言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅰ 引言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅱ 1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 ………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ……………………………………………………………………………………………… 1 4 总要求 …………………………………………………………………………………………………… 3 5 通用前提方案 …………………………………………………………………………………………… 4 5.1 总则 ………………………………………………………………………………………………… 4 5.2 选址 ………………………………………………………………………………………………… 4 5.3 农场房舍的建造和布局 …………………………………………………………………………… 4 5.4 设备的适用性和维护 ……………………………………………………………………………… 5 5.5 人员卫生 …………………………………………………………………………………………… 5 5.6 役用动物 …………………………………………………………………………………………… 6 5.7 采购管理 …………………………………………………………………………………………… 6 5.8 农场内的贮存和运输 ……………………………………………………………………………… 6 5.9 清洁 ………………………………………………………………………………………………… 8 5.10 废弃物管理 ………………………………………………………………………………………… 8 5.11 农场房舍内的虫害控制 …………………………………………………………………………… 9 5.12 可疑不安全产品的管理 …………………………………………………………………………… 9 5.13 外包活动 …………………………………………………………………………………………… 9 6 针对农作物生产的前提方案…………………………………………………………………………… 10 6.1 总则 ………