几种微生物多糖的应使用研究.docVIP

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2018-08-06 发布于江苏
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几种微生物多糖的应使用研究.doc

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几种微生物多糖的应用研究 PAGE 23 - 2008级生物工程孟蕾几种微生物多糖的应用研究目录几种微生物多糖的应用研究 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc2623 0 引言 PAGEREF _Toc2623 - 2 - HYPERLINK \l _Toc4504 0.1 微生物多糖的结构 PAGEREF _Toc4504 - 2 - HYPERLINK \l _Toc31217 0.2 微生物多糖的性质 PAGEREF _Toc31217 - 2 - HYPERLINK \l _Toc27948 0.3 应用前景 PAGEREF _Toc27948 - 3 - HYPERLINK \l _Toc22615 1黄原胶(Xanthan Gum) PAGEREF _Toc22615 - 5 - HYPERLINK \l _Toc11059 1.1 黄原胶概述 PAGEREF _Toc11059 - 5 - HYPERLINK \l _Toc3257 1.2 黄原胶的性能 PAGEREF _Toc3257 - 5 - HYPERLINK \l _Toc21572 1.3 黄原胶的应用 PAGEREF _Toc21572 - 6 - HYPERLINK \l _Toc2557 1.3.1 在食品工业中的应用 PAGEREF _Toc2557 - 6 - HYPERLINK \l _Toc4532 1.3.2 在化妆品和制药上的应用 PAGEREF _Toc4532 - 7 - HYPERLINK \l _Toc22047 1.3.3 在农业上的应用 PAGEREF _Toc22047 - 7 - HYPERLINK \l _Toc13211 1.3.4 在纺织印染工业上的应用 PAGEREF _Toc13211 - 7 - HYPERLINK \l _Toc8861 1.3.5 在石油工业上的应用 PAGEREF _Toc8861 - 7 - HYPERLINK \l _Toc26664 1.3.6 在造纸工业上的应用 PAGEREF _Toc26664 - 7 - HYPERLINK \l _Toc9479 1.3.7 在其他工业上的应用 PAGEREF _Toc9479 - 8 - HYPERLINK \l _Toc13909 2　结冷胶(Gellan Gum) PAGEREF _Toc13909 - 8 - HYPERLINK \l _Toc6488 2. 1 结冷胶概述 PAGEREF _Toc6488 - 8 - HYPERLINK \l _Toc8060 2.2 结冷胶的性能 PAGEREF _Toc8060 - 9 - HYPERLINK \l _Toc25533 2.3 结冷胶的应用 PAGEREF _Toc25533 - 9 - HYPERLINK \l _Toc9823 2.3.1 用于中华面、荞麦面、切面 PAGEREF _Toc9823 - 10 - HYPERLINK \l _Toc13817 2.3.2 用于软性糕点生产 PAGEREF _Toc13817 - 10 - HYPERLINK \l _Toc12189 2.3.3 用于生产人造食品 PAGEREF _Toc12189 - 10 - HYPERLINK \l _Toc31881 2.3.4 用于生产饼馅和布丁 PAGEREF _Toc31881 - 10 - HYPERLINK \l _Toc3759 2.3.5 用于焙烤制品的涂层或浇料 PAGEREF _Toc3759 - 10 - HYPERLINK \l _Toc14891 2.3.6 用于乳制品 PAGEREF _Toc14891 - 10 - HYPERLINK \l _Toc27613 2.3.7 用于饼干生产 PAGEREF _Toc27613 - 10 - HYPERLINK \l _Toc27780 2.3.8 用于其他食品 PAGEREF _Toc27780 - 11 - HYPERLINK \l _Toc21197 2.4 国内外市场前景 PAGEREF _Toc21