精确定量栽培是我国水稻生产技术发展地重要方向.docVIP

精确定量栽培是我国水稻生产技术发展的重要方向 扬州大学农学院 戴其根 张洪程 凌启鸿 在农业部直接领导与组织下，水稻精确定量栽培技术一直作为全国水稻高产创建的主推技术，取得了显著的增产增收效果。精确定量栽培是我国水稻生产技术发展的重要方向，2013年被国家列为公益性行业(农业)科研专项，有望成为重大的标志性技术示范推广工程，最直接有效地提升了面积水稻现实生产力。 一、精确定量栽培是我国水稻生产技术发展的重要方向 1、实现水稻高产、优质、高效、生态、安全“十字”综合生产目标需要精确定量栽培 按照科学发展观与现代农业健康发展的需求，高产、优质、高效、生态、安全已经成为我国水稻生产发展的根本目标，而这种目标的实现在很大程度上依赖于水稻精确定量栽培。 第一、水稻高产与更高产都需要精确定量栽培 水稻中低产变高产、高产变更高产虽然有多种栽培途径，但从提高资源利用率和经济效益出发，却都必须应用水稻精确定量栽培技术。以江苏为例，2002年在江苏十个县进行精确施氮试验，施氮水平都在每亩20公斤左右，采用习惯经验施肥的，亩产只有500-600公斤，而采用密、肥、水精确定量的，亩产提高到700公斤左右。或确定目标产量为每亩600公斤，采用精确定量栽培的，亩施氮量可降低至16公斤左右。而水稻高产变更高产，由于群体的LAI、穗数、总颖花量等群体指标的发展规模较大，施肥量较高，群体内各种矛盾尖锐，更加必须采取精确定量栽培来协调多方矛盾，才能实现更高产目标。 第二、水稻优质生产需要精确定量栽培 稻米的品质包括加工品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质等。随着稻米产业化发展和人民生活水平的提高，人们对稻米品质尤其是外观品质和蒸煮食味品质的要求越来越高，水稻的优质生产显得日益重要。而稻米品质中无论是整精米率、垩白度，还是胶稠度、蛋白质含量以及各种蒸煮食味评价值都受到栽培技术措施的显著影响。 因此，对稻米品质有重要影响的播期、肥水运筹等栽培措施，只有根据优质形成的规律和需要进行定量化并制定技术标准，进而按标准化技术规程组织生产，才能种出达标的优质稻米来。 第三、水稻高效生产需要精确定量栽培 从广义上讲，水稻的高效生产不仅仅包括种子、肥料、灌溉水和农药等农业资源的低投入高产出，还应该包括土地、温光等自然资源和劳动力成本这一人力资源的高效利用。而水稻精确定量栽培技术正是能够根据土壤的基础养分状况，当地的温光资源，品种的生育特性来确定适宜播期、播种量，肥料施用时期和用量，水分灌溉时期和用量以及农药的喷施时期和用量等，以达到精量播种、精确施肥、精确灌溉、精确用药的要求。由于实施了水稻生长环境指标、群体生长发展动态指标和配套的栽培技术措施的多重精确定量，人们只需在必要的作业时间进行定量的物化投入，不仅节本，而且省工，利于达到高效生产的目标。 第四、水稻的安全生产需要精确定量栽培 水稻安全生产的概念，囊括了水稻生产的自身安全，以及产出稻米中的有毒有害物质控制在无公害、绿色或有机食品允许的范围内以保证人类食用健康安全这两方面。 例如，水稻播种期和播种量的精确定量不仅能够避免前期由于低温冷害引起的苗数不足，同时还能保证水稻生长后期的安全成熟。而水稻生产过程中各种肥料、农药、除草剂和其他化学试剂的精确使用，则不仅能够避免水稻肥害、药害的发生，同时还能够严格控制稻米中有毒有害物质含量在安全标准范围内，实现水稻的清洁生产。 第五、生态环境的保护与改善需要精确定量栽培 一直以来，稻田生态系统以其特殊的湿地环境，为人类整个生态环境的改善发挥了巨大的作用。特别是在气候的调控、大气的净化、水土环境的保健和生物多样性的保护等方面的作用很大。 但是近年来，一些地区水稻生产中化学物质的投入水平和强度的不合理提高，给稻田带来了污染的威胁。而针对性地采取精确定量栽培，秸杆全量还田，施肥用药时期和用量都能精确定量，就能较好地使土壤养分趋于平衡，实现水稻生产与环境的友好，与自然的协调。 第六、“十字”生产目标综合协调需要精确定量栽培技术集成 在研究以上五个方面定量化的基础上，还必须定量化综合揭示高产与优质、高效、生态、安全之间的协同关系，进而建立高产与优质、高效、生态、安全可统一的集成技术体系。因为在实现水稻生产综合目标过程中，它们之间存在着时间上、过程上的同一性和矛盾性，所以，栽培中要充分利用同一性和协调矛盾性，使水稻生育的每一个过程和调控措施，都能瞻前顾后地进行统筹优化定量，使各项调控技术的应用及彼此间的配合均能达到适时适量，发挥最大的利用效率。 2．水稻品种潜力的充分发挥需要精确定量栽培 我国水稻生产生态条件复杂、种植制度多样、品种类型繁多、稻米用途各异，栽培要求不一。就水稻的品种类型而言，亚种间有籼稻、粳稻的区别；生育期上有早稻、中稻、晚稻之分等，且不同类型的品种有不同的主攻方向。因此，只有因种