NY/T 383-1999咖啡湿法加工机械设备　技术条件.pdf

B 9U 备案号:2902-1999 .11 中华人 民共和 国农业行业标准 NY/T383-1999 咖啡湿法加工机械设备 技术条件 Technicrequirementsformechanicalequipment foraqueousprocessingofcoffee 1999一05一06发布 1999一07一01实施 中华人民共和国农业部 发 布 NY/T383-1999 前 言 本标准为国内农业行业首次制定的标准。目前尚未搜集到有关的国际标准和国外先进标准。 本标准与NY/T384-1999《咖啡湿法加工机械设备 试验方法》标准配套使用 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由中华人民共和国农业部农垦局归口。 本标准起草单位:华南热带农业机械研究所。 本标准主要起草人:陈剑豪。 本标准委托华南热带农业机械研究所负责解释。 中华 人民共 和 国农业行业 标 准 咖啡湿法加工机械设备 技术条件 NY/T 3831999 Technicrequirementsformechanicalequipment foraqueousprocessingofcoffee 范围 本标准规定了咖啡湿法加工机械设备(以下简称咖啡机械)的技术条件 本标准适用于被加工原料为咖啡鲜果。采用湿法加工工艺加工成咖啡豆的脱皮机、脱胶清洗机等主 要加工机械设备。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效 所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。 GB/T1348-1988 球墨铸铁件 GB/T1801-1979 公差与配合 尺寸至500m二孔、轴公差带与配合 GB/T13306-1991 标牌 N)/Z3一1983 农机具涂漆 3 定义 本标准采用下列定义， 3.1 咖啡湿法加」乙 咖啡鲜果在水介质下，用机械脱皮后，经发酵再用机械摩擦脱胶，并通过洗涤、千燥加工成咖啡豆 3.2 咖啡脱皮机 完成脱去咖啡鲜果的果皮、果肉，并使豆与果皮、果肉分离的机械。 3.3 咖啡脱胶清洗机 咖啡鲜果脱皮后通过发酵，经过机械摩擦.完成脱胶和水洗除胶的机械。 产 品型号 咖啡机械设备型号表示方法 K \ 一 主要参数 主要工作部件尺寸 机名代号，用汉语拼音字母表示 代表咖啡机械设备 中华人民共和国农业部 1999一05一06批准 1999一07一01实施 I NY/T383-1999 4.2 型号示例 a)KTP-450:表示咖啡脱皮机，其脱皮滚筒有效长度为450mm; b)KTQ-500:表示咖啡脱胶清洗机，其脱胶圆筒内径为500mm, 5 技术要求 5.1主要性能指标 5.1.1 脱皮机 a)脱净率不小于95%; b)损失率不大于2Yo; c)破碎率不大于500; d)吨果耗水量不大于 1m/t; e)吨果耗电量不大于0.45kW h八;