吃到连手指都要吮干净异国美味——泰式咖喱虾.docxVIP

吃到连手指都要吮干净的异国美味——泰式咖喱虾 这菜是俺的最爱，凡是咖喱味的食物我都照单全收，话说这道泰式咖喱虾也确实好吃，被吃的干干净净，就连十个指头都被吮的干干净净，吼吼。。 闲话咖喱：。 咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。。 黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚洲人的口味,例如制作咖喱鸡,咖喱牛,咖喱羊,咖喱蔬菜,咖喱海鲜。。 我今天用的这款大喜大的黄金咖喱，味道非常纯正，我以前都是买咖喱粉做菜，自从用了大喜大的黄金咖喱以后，才算真正品尝到了咖喱那浓郁的香味，超爱呀。。 原料：。 大虾300克、柠檬1/2个、小米椒2-3只（切成圈）、薄荷适量。 调料：。 大喜大黄金咖喱3块（微辣）、椰汁80毫升、葱蒜末各1/2大勺、盐适量。 制作：。 1.薄荷洗净，剁碎。。 2.大虾洗净，从背部剪开虾壳。。 3.用牙签挑出虾线。。 4.炒锅倒入植物油烧热，下葱蒜末、小米椒圈爆香。。 5.放入大虾，炒至变色。。 6.放入大喜大黄金咖喱。。 7.倒入椰汁。。 8.挤入柠檬汁，翻炒均匀。。 9.倒入薄荷碎，焖煮约2-3分钟。。 10.最后加入盐调味即可。。 PS：。 薄荷和柠檬汁一定要加，这是泰式菜肴的特点；要想吃到比较纯正的泰式口味咖喱菜肴，椰汁和泰椒也最好不省略；倒入椰汁后不要煮的时间太长，否则虾会硬，影响口感。。 #美食吃货控# #海鲜菜谱# #异国美食#。 爱乐活吃货控。 吃到连手指都要吮干净的异国美味——泰式咖喱虾 这菜是俺的最爱，凡是咖喱味的食物我都照单全收，话说这道泰式咖喱虾也确实好吃，被吃的干干净净，就连十个指头都被吮的干干净净，吼吼。 黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚洲人的口味,例如制作咖喱鸡,咖喱牛,咖喱羊,咖喱蔬菜,咖喱海鲜。 我今天用的这款大喜大的黄金咖喱，味道非常纯正，我以前都是买咖喱粉做菜，自从用了大喜大的黄金咖喱以后，才算真正品尝到了咖喱那浓郁的香味，超爱呀。 爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：/post/55c56ea543ce2e668ffba0f7?from=wenku/?from=wenku